Gak Sampai 10 Menit, Menu Buka Puasa Segar, Simpel, Sederhana, Bergizi Juga Bikin Kenyang. Cek Resepnya!

DISWAY JOGJA – Bulan puasa, semua orang pasti mengincar menu buka puasa yang segar dan mengenyangkan tapi tidak berlebihan. Biasanya yang diincar takjil takjil yang tersebar di penjuru jalanan.

Mulai dari minuman yang menyegarkan, camilan, sampai makanan berat semua ada. Bisa jadi menu buka puasa yang pas karena tidak terlalu banyak, kita bisa buat sendiri loh. Tenyata caranya gampang dan gak perlu banyak waktu.

Apa lagi di waktu yang lapar dan energy berkurang. Untuk masak mungkin gak terlalu bersemangat. Menu buka puasa yang sedernaha tapi mengenyangkan sudah pasti jadi pilihan.

Sambil tunggu waktu buka bisa berkreasi buat menu buka puasa yang sederhana. Selain terbilang praktis, ide menu ini cukup bergizi dan mengenyangkan. Yuk cek resepnya, siapa tahu ada yang di minati

BACA JUGA : Diet Di Bulan Puasa? Bisa Dong! Yuk Cek Ide Sahur Dan Menu Buka Puasa Yang Lezat, Nikmat, Tapi Rendah Kalori

1. Es timun melon

Menjadi menu buka puasa yang segar, es timun melon pas untuk melepas dahaga sekaigus rasa lapar yang ada. Bikinnya juga gampang banget loh. Cocok di sandingkan dengan menu lainnya

Bahan es timun melon :

Timun 2 buah

Jeruk nipis 3 buah

Selasih 1 Sdm (rendam di air hangat)

Air secukupnya

Sirup melon secukupnya

Es batu secukupnya

Cara membuat es timun melon :

1. Campurkan timun, juga selasih yang sudah di rendam ke dalam 1 wadah.

2. Tambahkan sirup melon, dan perasan air jeruk nipis.

3. Beri air matang dan es batu secukupnya sesuai selera.

4. Minuman es timun melon siap di santap.

2. Rolade tahu telur

Untuk menyajikan cemilan atau bisa di buat lauk, rolade tahu telur sangat mudah. Praktis tanpa perlu waktu lama dan sajian enak bisa di nikmati.

Bahan rolade tahu telur :

Tahu kuning 4 kotak

Telur kocok lepas 2 butir

Putih telur 2 butir

1 Wortel

Daun seledri secukupnya

Bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan

Bahan bumbu :

1 Bawang putih

Merica secukupnya

Garam secukupnya

Saus sambal

Cara membuat rolade tahu telur :

1. Haluskan tahu, dan beri campuran bumbu.

2. Tambahkan putih telur, wortel, bawang merah, bawang putih, dan daun seledri. Lalu haluskan.

3. Buat kulit rolade dari 2 butir telur yang di kocok lepas.

4. Masukkan isian ke dalam kulit telur yang di buat. Lalu guung rapat.

5. Kukus selama 30 menitan.

6. Angkat dan iris miring agar cakep.

7. Bisa langsung di santap atau kalau mau lebih krispi bisa di goreng dulu dan rolade tahu telur siap santap.

BACA JUGA : Masuk Daftar Favorit Keluarga? Praktis, Bergizi, Takjil Lezat Ini Pas Sebagai Menu Buka Puasa. Dijamin Nikmat!

3. Salad buah

Menjadi hidangan yang sangat sehat, apalagi di bulan puasa. Selain punya banyak vitamin dan rasa yang segar menghilangkan dehidrasi sekaligus menambah energy. Bisa jadi ide menu buka puasa yang pas dan sehat, buah yang di gunakan bebas.

Bahan isian :

Irisan strawberry secukupnya

Irisan nanas secukupnya

Irisan kiwi secukupnya

Irisan buah naga secukupnya

Irisan semangka secukupnya

Irisan manga secukupnya

Bahan tambahan :

Yogut

Madu / coklat

Susu kental manis secukupnya

Cara membuat :

1. Siapkan mangkuk atau gelas, dan taruh semua irisan buah yang ada.

2. Tuangkan yogurt juga madu atau susu kental manis (sesuai selera).

3. dan salad buah nikmat siap santap.

BACA JUGA : Masuk Daftar Favorit Keluarga? Praktis, Bergizi, Takjil Lezat Ini Pas Sebagai Menu Buka Puasa. Dijamin Nikmat!

bener kan? Gak sampai 10 menit takjil bisa di jadi cepat. Sangat cocok di jadikan menu buka puasa yang sat set. Selain menyegarkan dan cukup mengenyangkan, beberapa resep di atas terbilang mudah untuk di recook. (*)

Sumber: