7 Rekomendasi Menu Berbuka Puasa Untuk Diet! Rendah Kalori, Nggak Bikin BB Naik!

JOGJA DISWAY - Banyak orang yang tertarik dengan menu berbuka puasa yang sesuai untuk diet, terutama bagi mereka yang ingin menjaga berat badan. Meskipun selama bulan suci Ramadhan kita menahan haus dan lapar, namun saat berbuka dan sahur, terkadang kita tidak menyadari bahwa makanan yang dikonsumsi dapat berpotensi meningkatkan berat badan.

Untuk mencapai berat badan ideal selama berpuasa, penting untuk memperhatikan asupan makanan yang bernutrisi. Jika tidak disertai dengan menu buka puasa rendah kalori, berat badan tidak akan turun, bahkan dapat meningkat.

Untuk menjaga berat badan saat berpuasa, disarankan untuk membagi asupan makan menjadi tiga waktu agar tidak merasa lemas dan kelaparan. Makanan dapat dikonsumsi saat berbuka puasa, setelah melaksanakan salat Tarawih, dan saat sahur, dengan memperhatikan porsi dan kandungan kalorinya yang rendah.

Berikut adalah menu berbuka puasa yang cocok untuk program diet yang dapat dipertimbangkan:

BACA JUGA : Menu Buka Puasa Idola, Ini Enam Manfaat Lain Timun Suri

1.       Nasi Merah

Nasi merah merupakan alternatif menu berbuka puasa yang sehat dan sesuai bagi mereka yang tengah menjalankan program diet. Selain kaya akan nutrisi, nasi merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada nasi putih, membantu dalam mengatur kadar gula darah.

2.       Nasi Tim

Menyajikan nasi tim sebagai opsi menu berbuka puasa adalah pilihan yang cerdas. Biasanya, ini disertai dengan pilihan protein seperti ayam atau ikan, dan kadang-kadang juga termasuk sayuran di dalamnya.

Untuk menjaga konsistensi program diet, disarankan untuk menggunakan beras merah atau shirataki. Untuk memasaknya, Anda dapat menggunakan rice cooker.

3.       Omelet

Omelet adalah opsi menu berbuka puasa yang cocok untuk program diet. Dengan kandungan protein tinggi dan lemak rendah, omelet dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan mendukung proses pembakaran lemak.

4.       Sayur Oyong Udang

Meskipun telah menahan lapar sepanjang hari, penting untuk memilih dengan bijak saat memilih makanan berbuka, terutama bagi yang sedang menjalani program diet. Sebagai rekomendasi, cobalah untuk memasak sayur oyong dengan udang.

Selain memiliki rasa yang enak dan gurih, hidangan ini juga kaya akan protein.  Dengan lauknya sudah disiapkan, pastikan juga untuk menyiapkan sumber karbohidratnya. Anda dapat menggunakan kentang, nasi merah, atau shirataki.

Jika menyukai makanan pedas, tambahkan potongan cabai dalam sup atau buat sambal bawang sesuai selera.

BACA JUGA : Variasi Menu Berbuka Puasa: 5 Hidangan Khas di Bulan Ramadhan yang Nikmat dan Menggugah Selera

5.       Sop Ayam

Pilihan menu berbuka puasa sehat untuk diet berikutnya adalah sop ayam. Sop ayam merupakan favorit banyak orang karena selain enak, juga mudah untuk disiapkan. Terdiri dari irisan daging ayam dan sayuran yang dimasak dalam kuah kaldu ayam, sop ayam hanya membutuhkan bumbu dasar. Bahan-bahan lainnya juga mudah untuk ditemukan.

6.       Sayur Bayam Bening

Anda bisa memasak sayur bayam bening, yang akan memberikan tubuh Anda asupan gizi yang seimbang. Disajikan bersama nasi putih juga aman.

Sayur bayam bening termasuk dalam olahan sayuran yang kaya nutrisi dan bermanfaat bagi tubuh Anda. Proses memasaknya pun tidak memerlukan waktu yang lama, hanya sekitar 5 menit.

7.       Tumis Taoge Tahu

Mari kita buat tahu tumis taoge sebagai pilihan menu berbuka puasa sehat untuk hari ini. Pastikan Anda menggunakan taoge dan tahu yang segar. Selain itu, siapkan juga bawang putih, bawang merah, saus tiram, dan cabai.

BACA JUGA : 10 Rekomendasi Menu Berbuka Puasa Ramadhan! Sehat dan Lezat!

Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan cabai, tahu, dan taoge. Beri tambahan kecap dan garam untuk memberi rasa. Aduk sebentar dan sajikan.

Dari berbagai pilihan menu berbuka puasa untuk diet di atas, apakah ada yang menjadi favoritmu? (*)

Sumber: