Bikin Merinding! Ini 6 Makanan Ekstream dari Indonesia no5 Paling Luar Biasa

2. Tikus Bakar

Masih dari Sulawesi Utara tepatnya di Minahasa. Kalian bisa menemukan jenis makanan ekstrem lainnya, yaitu tikus bakar.

Jika biasanya tikus dianggap sebagai hama menjijikkan dan mengganggu tak demikian halnya dengan anggapan masyarakat Minahasa.

Bahkan bagi masyarakat Minahasa kelezatan tikus bakar ini konon sangat disukai orang mengalahkan popularitas daging sapi.

Tapi ternyata tikus yang dikonsumsi ini bukanlah tikus got yang kotor namun tikus hutan yang tak terpapar sampah dan kotoran manusia.

3. Ulat Sagu

Papua menyimpan berbagai keunikan mulai dari keindahan alamnya, budaya, adat istiadat dan tak ketinggalan kulinernya.

Jika kalian pergi ke Papua jangan lupa mencicipi makanan ekstrem Indonesia yang biasa dimakan orang Papua ini.

Warga setempat mengambil ulat sagu dari pohon-pohon sagu di hutan rimba. Tapi jangan salah kalian tidak akan menemukan ulat sagu pada pohon sagu yang masih hidup atau berdiri tegak.

Ulat ini hanya ada pada batang pohon sagu yang telah ditebang atau mati.

Setelah dibiarkan beberapa hari pohon sagu yang telah ditebang akan membusuk dan saat itulah mulai bermunculan ulat-ulat sagu ini. Di ujung tubuhnya terdapat tanda merah sebagai kepala.

Biasanya ulat sagu langsung dimakan mentah-mentah sebagai jamu dan obat kuat.

Namun jika kalian merasa jijik dengan ulat sagu ini juga bisa dimasak terlebih dahulu sebelum dimakan. Makanan khas suku Kamoro ini kaya akan kandungan gizi khususnya protein untuk tubuh.

4. Botok Tawon

Di Banyuwangi, Jawa Timur, terdapat makanan ekstrem bernama Botok Tawon. Dari namanya saja dapat diketahui jika makanan ini menggunakan bahan dasar sarang tawon atau lebah.

Sumber: