6 Inspirasi Menu Berbuka Puasa, Sehat, Mudah, dan Pastinya Enak!

4. Masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar.

5. Sajikan soto ayam gurih hangat saat berbuka puasa, lengkapi dengan sambal dan perasan jeruk nipis.

BACA JUGA : Bosan dengan Tempe Goreng? Berikut 7 Kreasi Olahan Tempe yang Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa, Bikin Nagih!

5. Orek Tempe Kacang Panjang

Menu berbuka puasa yang sehat dan bergizi tinggi adalah orek tempe kacang panjang. Tempe kaya akan protein nabati, sementara kacang panjang memberikan asupan serat dan vitamin yang dibutuhkan tubuh.

Bahan-bahan:

- 1 papan tempe, potong dadu

- 100 gram kacang panjang, potong-potong

- 3 siung bawang putih, cincang

- 4 buah cabai merah, iris serong

- 2 cm lengkuas, geprek

- 2 lembar daun salam

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdt gula merah

- Garam dan merica secukupnya

Sumber: