Kalian Bosan dengan Menu Terong yang Begitu Saja? Ini 5 Rekomendasi Resep Memasak Terong yang Enak Bisa Kalian

4. Terong Ungu Goreng Tepung

Bahan-bahan:

1.  3 buah terong ungu ukuran sedang kemudian potong memanjang

2.  1 cangkir tepung terigu

3.  1 sendok teh baking powder

4.  Garam secukupnya

5.  Air secukupnya

6.  Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.  Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam kemudian aduk rata.

2.  Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.

3.  Celupkan potongan terong ungu ke dalam adonan dan goreng hingga kecokelatan.

4.  Tiriskan dan sajikan.

5. Terong Ungu Balado

Bahan-bahan:

Sumber: