Siapa yang Suka Sambal dan Petai? Ini Dia 5 Resep Sambal Petai yang Enak dan Lezat!

1.   Ulek bahan bumbu halus hingga lembut, lalu tumis hingga matang. Masukkan serai dan aduk-aduk.

2.   Masukkan udang, aduk, dan masak sampai berubah warna.

3.   Tuangkan santan dan kaldu ayam. Beri juga asam Jawa lalu cek rasa.

4.   Jika sudah hampir masak, masukkan petai, biarkan sejenak, lalu angkat. 

5. Resep Sambal Petai Ikan Teri

Bahan-bahan:

1.   100 gram ikan teri, sangrai sebentar

2.   10 buah petai, bagi jadi dua bagian

3.   Garam, gula, dan penyedap secukupnya

Bahan bumbu halus:

1.   10 buah cabai merah rawit

2.   4 buah cabai merah besar

3.   5 siung bawang merah

4.   2 siung bawang putih

Cara membuat:

Sumber: