Viral! Ini Resep Seblak Rafael Smash Anti Gagal

DISWAYJOGJA.ID - Baru-baru ini viral variasi seblak baru ala Rafael Tan. Video resep membuat seblak yang diunggah oleh personil boy band smash ini telah ditonton kurang lebih 30M kalinya oleh pengguna tiktok.

Tidak seperti seblak pada umumnya, Rafael membagikan resep seblak yang sangat praktis. Bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah ditemukan dipasaran. Selanjutnya bahan itu akan dicampurkan dalam satu tempat bernama coet atau biasa kita sebut cobek. Karenanya seblak ini dinamai seblak Coet Ala Rafael.

Bagi kamu yang sudah tidak sabar untuk mencicipi nya, berikut resep seblak Coet Ala Rafael anti gagal

1. Bahan yang dibutuhkan:

- 25 kerupuk mawar

- Secukupnya minyak goreng panas (harus benar-benar panas)

- Secukupnya garam, penyedap rasa, micin, dan gula.

- Bumbu Halus

  2 ruas jari kencur

  4 siung bawang putih

  15 buah cabai rawit hijau

   dan 5 buah cabai rawit merah

 

2. Cara membuat:

- Cuci bersih semua bumbu halus dan haluskan semuanya diatas cobek. Tambahkan garam, penyedap rasa, micin, gula sesuai selera.

- Sambil menghaluskan bumbu, rebus kerupuk hingga empuk, angkat dan sisihkan. Untuk tingkat kematangan kerupuk bisa disesuaikan sesuai selera.

- Siram campuran bumbu halus dengan minyak panas. Aduk bersama kerupuk, lalu sajikan.

 

Nah, mudah bukan membuat resep seblak viral satu ini? yuk rasakan sendiri sensasinya!

Sumber: