Martabak Legendaris dengan Cita Rasa Klasik Paling Tak Tergantikan di Jogja, Berikut Ulasan Selengkapnya

BACA JUGA : Viral dan Wajib Dicoba! Berikut Daftar Rekomendasi Toko Roti Jogja Dengan Cita Rasa Khas Otentik

BACA JUGA : Rekomendasi Merek Oleh-oleh Bakpia Khas Jogja Paling Laku Keras, Simak Ulasan Lengkapnya

Martabak Pecenongan 78

Gerai ini dikenal sebagai pelopor martabak mewah atau "martabak sultan" yang telah berekspansi dari Jakarta ke Jogja, dengan cabang di Samirono, Brontokusuman, dan Mlati Sleman. Martabak Pecenongan 78 menawarkan adonan tebal dan lembut dengan topping premium dan berkualitas tinggi. Konsumen dapat memilih varian reguler atau yang menggunakan extra butter Wijsman. Toppingnya sangat beragam, mulai dari Ovomaltine, Nutella, hingga Toblerone. Mereka juga menyajikan martabak tipis kering (tipker) yang renyah dan martabak asin dengan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan.

Sweet Martabak

Meskipun namanya menyiratkan martabak manis, Sweet Martabak di Jalan Affandi juga menyajikan martabak telur yang gurih. Untuk varian manisnya, mereka menawarkan spektrum rasa yang luas, dari cokelat-kacang klasik hingga varian kekinian seperti red velvet, Ovomaltine, Nutella, dan Oreo. Martabak telurnya hadir dengan pilihan isian daging sapi, ayam, dan kornet, dengan opsi menggunakan telur ayam maupun telur bebek. Tempat ini menjadi favorit karena pilihan menunya yang sangat bervariasi.

Martabak Bangka “Nanie”

Martabak Bangka Nanie, juga berlokasi di sekitar Jalan Affandi, dikenal dengan tekstur martabak yang sangat lembut karena menggunakan mentega premium dalam proses pembuatannya. Mereka menyediakan martabak biasa dan varian pandan yang berwarna hijau dan beraroma harum. Toppingnya meliputi kombinasi populer seperti keju-pisang, cokelat-keju, dan Nutella. Martabak asinnya juga menyajikan pilihan isian daging sapi, ayam, kornet, serta tambahan telur bebek untuk rasa yang lebih kaya.

Martabak Casablanca

Martabak Casablanca di Seturan sangat populer di kalangan mahasiswa karena menyediakan varian harga yang murah meriah. Meskipun harganya bersahabat, variasi menunya sangat banyak, termasuk martabak manis, martabak telur, roti bakar, dan roti cane. Martabak manisnya dibagi menjadi tiga kategori: klasik, signature, dan premium, dengan topping mulai dari durian, greentea, hingga cookies. Yang paling unik, martabak telur di sini menawarkan isian Indomie goreng selain isian daging sapi, ayam, dan keju.

BACA JUGA : Rekomendasi 10 Katering Diet Tepercaya dan Lezat di Yogyakarta, Simak Referensi Lengkapnya Berikut Ini

BACA JUGA : Eksplor Rasa Legendaris di Pasar Ngasem Yogyakarta yang Sangat Terkenal, Cek Info Lengkapnya Disini 

Maka, saat berkunjung ke Yogyakarta, jangan hanya terpaku pada gudeg atau bakpia. Luangkan waktu untuk menjelajahi daftar penjual martabak legendaris dan kekinian ini. Baik mencari martabak tebal manis yang lembut sebagai penutup, martabak asin gurih yang mengenyangkan, atau sekadar ingin membandingkan rasa klasik dari tahun 1951 dengan topping premium masa kini, Anda pasti akan menemukan martabak favorit baru. Petualangan rasa di Kota Pelajar melalui camilan malam yang satu ini dijamin akan menjadi kenangan yang manis dan gurih.

Sumber: