Destinasi Kuliner Unik, Salt Bread Paling Populer di Kota Solo, Simak Informasi Lengkapnya Berikut Ini

]diswayjogja.id – Dalam dunia kuliner roti dan bakery internasional, Salt Bread atau yang sering disebut Shio Pan (roti garam) memiliki tempat yang istimewa. Kepopuleran roti ini awalnya meledak di Jepang. Sejarahnya dimulai sekitar tahun 2014, ketika sebuah toko roti bernama Antendo memperkenalkan roti dengan tekstur yang sangat khas: bagian luar yang garing, bagian dalam yang lembut, dilengkapi dengan aroma mentega yang kuat, dan sentuhan rasa gurih dari garam kristal di permukaannya. Keunikan dan kelezatan cita rasa ini menarik minat toko roti lain untuk ikut membuatnya, menandai awal mula ketenaran Shio Pan secara global.

Tren Salt Bread kemudian merambah ke Indonesia, mulai dikenal luas sekitar tahun 2022. Beberapa bakery dengan konsep Jepang di Jakarta menjadi pionir yang memasukkan roti ini ke dalam daftar menu andalan mereka. Daya tariknya yang tak lekang oleh waktu membuat Salt Bread tetap menjadi kudapan yang sangat diminati hingga saat ini. Bahkan, kini roti gurih ini mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari kafe modern yang berjejaring hingga Korean cafe yang sedang naik daun, meluas ke berbagai kota besar.

Fenomena Salt Bread tidak hanya terbatas di Ibu Kota Jakarta saja. Di Bandung, kudapan ini juga memiliki basis penggemar yang sangat besar. Tak mau kalah, Kota Solo, yang terkenal dengan warisan kuliner tradisionalnya, kini juga ikut berpartisipasi dalam demam Salt Bread. Para wisatawan dan pecinta roti yang sedang singgah di kota ini kini memiliki banyak pilihan tempat untuk berburu Salt Bread dengan kualitas terbaik.  Ini membuktikan bahwa Solo selalu terbuka terhadap inovasi kuliner kontemporer.

Bagi Anda yang menyukai kegiatan ngemil, terutama kudapan dengan perpaduan rasa gurih dan aroma mentega yang menggoda, eksplorasi Salt Bread di Solo adalah agenda yang wajib dilakukan. Roti ini sangat cocok dinikmati bersama kopi atau teh. Untuk mempermudah pencarian Anda, berikut adalah daftar delapan lokasi terbaik di Solo yang menawarkan Salt Bread dengan cita rasa unggulan, siap untuk Anda sambangi dalam perjalanan kuliner Anda.

BACA JUGA : Nyaman dan Estetik! Deretan Cafe Viral Solo 2025, Suasana Cozy Paling Wajib Anda Kunjungi

BACA JUGA : Jangan Lewatkan 8 Kuliner Serabi Legendaris Solo, Rasanya Bikin Susah Move On Dijamin Manis dan Legit

Buttersome Bakehouse 

Buttersome Bakehouse dikenal sebagai toko roti artisan yang sangat memperhatikan kualitas bahan baku. Setiap produk yang mereka tawarkan, termasuk Shio Pan atau Salt Bread khas Jepang, dibuat menggunakan bahan-bahan premium. Roti ini memiliki karakteristik yang dicari para penggemarnya: tekstur luar yang garing dan renyah, kontras dengan bagian dalam yang empuk dan lembut, disempurnakan dengan aroma mentega yang kuat dan sangat menggoda. Buttersome Bakehouse tidak hanya berfungsi sebagai bakery, tetapi juga sebagai kafe yang nyaman untuk bersantai. Tempat ini menyediakan area indoor dan outdoor yang sama-sama cozy. Selain Salt Bread andalannya, pengunjung juga bisa menikmati beragam pastry lezat lainnya.

MilknButter

Jika Anda mencari Salt Bread di Solo dengan kualitas rasa yang luar biasa, MilknButter adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Popularitas Salt Bread di tempat ini begitu tinggi, sehingga stok roti yang diproduksi setiap hari sering kali habis terjual dalam waktu singkat. Oleh karena itu, bagi yang tidak ingin kehabisan, sangat disarankan untuk melakukan pemesanan secara daring (online) terlebih dahulu. Salt Bread buatan MilknButter terkenal dengan teksturnya yang sangat empuk, rasa gurih yang mendalam, dan aroma buttery (mentega) yang benar-benar membuat ketagihan. Mereka menawarkan beberapa pilihan varian yang menarik, mulai dari Original, Cheddar, Egg Mayo, hingga Mentai.

Blue Bake Houf Kitchen

Blue Bake Houf (BBH) Kitchen merupakan toko dessert di Solo yang juga menyediakan Salt Bread dengan sentuhan gaya Korea. Kudapan di BBH Kitchen ini dikenal memiliki rasa yang sanggup bersaing dengan toko roti premium lainnya. Sebagai produk yang selalu dibuat segar (fresh baked), Salt Bread di sini memiliki tekstur yang sempurna, sangat pas bagi mereka yang gemar ngemil. Varian Salt Bread yang disajikan cukup beragam, termasuk varian terbaru mereka yang menggoda selera, seperti Pepperoni Cheese dan Kaya Butter. Kualitas fresh baked ini menjamin kesegaran dan kenikmatan maksimal saat disantap.

Pleasure Please

Meskipun ukurannya mungil, Pleasure Please adalah toko dessert di Solo yang patut disambangi untuk membeli Salt Bread yang lezat. Roti di sini selalu dibuat segar setiap pagi, sehingga kualitas rasa dan teksturnya terjamin. Salt Bread buatan Pleasure Please memiliki tekstur yang lembut dan tingkat rasa gurih yang seimbang di lidah. Selain Salt Bread, toko ini juga menjual beragam dessert lain yang populer, seperti cheesecake dan donat. Meskipun lokasinya sedikit tersembunyi dan bergabung dengan outlet lain, tempat ini masih mudah dijangkau dan menyediakan area untuk makan di tempat (dine in), meskipun terbatas.

Sumber: