6 Daftar Kuliner Menarik Khas Tasikmalaya dengan Ragam Rempah Lezat Menggugah Selera, Simak Disini

diswayjogja.id - Saat melakukan perjalanan dan mengunjungi destinasi baru, rasanya belum sempurna dan utuh jika kita belum sempat mencicipi hidangan khas dari daerah tersebu. 

Prinsip ini juga berlaku ketika kita bertandang ke Tasikmalaya, sebuah kota di Jawa Barat yang juga dikenal dengan julukannya yang khas, yaitu Kota Santri.

Tasikmalaya memiliki warisan kuliner yang kaya dengan aneka ragam makanan khas yang memiliki cita rasa memanjakan lidah. 

Pilihan hidangannya sangat beragam, meliputi spektrum dari camilan atau kudapan ringan yang cocok untuk teman santai, hingga makanan berat yang mengenyangkan.

Untuk memuaskan rasa penasaran Kamu, mari telusuri makanan khas Tasikmalaya yang akan membangkitkan selera makan Kamu selama kunjungan.

BACA JUGA : 6 Daftar Kuliner Otentik dengan Cita Rasa Menggoyang Lidah Khas Bugis, Simak Lengkapnya Disini

BACA JUGA : View Indah Eksplorasi Surga Kuliner Puncak, Rekomendasi Cafe di Sentul Bogor Dijamin Bikin Betah

Daftar Kuliner Menarik Khas Tasikmalaya

1. Nasi Cikur

Jangan lewatkan Nasi Cikur saat berkunjung ke Tasikmalaya, sajian nasi lezat dan aromatik yang dimasak dengan bumbu utama kencur dan beragam rempah, memberikan cita rasa khas yang menggugah selera. 

Biasa disajikan dalam sepiring lengkap bersama lauk pauk Sunda seperti ikan asin, lalapan, dan gorengan tahu/tempe. Cikur sendiri merupakan nama lokal untuk kencur, bumbu inti dari makanan populer ini.

2. Kolontong

Kolontong adalah camilan manis khas Tasikmalaya yang dibuat dari ketan putih. 

Kue berwarna cokelat ini sering disajikan sebagai hidangan spesial, misalnya saat Hari Raya Lebaran atau acara nujuh bulanan. 

BACA JUGA : 6 Ragam Kuliner Khas Garut yang Sajikan Pengalaman Bersantap Tidak Terlupakan, Cek Info Lengkapnya Disini

Sumber: