DISWAY JOGJA - Purwokerto terkenal akan kulinernya yang sangat khas. Kuliner Purwokerto sangat cocok untuk berbuka puasa.
Terlebih saat bulan Ramadhan beberapa makanan khas Purwokerto sangat diburu untuk menu berbuka puasa. Mulai dari makanan ringan yang cocok untuk takjil sampai makanan beratnya.
Kuliner khas Purwokerto memang terkenal akan cita rasa dari rempah yang sangat kuat. Terlebih cita rasa tersebut sangat cocok dipadukan sebagai menu berbuka puasa.
Disini mimin akan merekomendasikan kuliner khas Purwokerto yang cocok untuk menu berbuka puasa. Dijamin akan merasa ketagihan setelah mencobanya.
BACA JUGA : Andalan Menu Buka Puasa Bareng Keluarga Yang Nikmat, Resep Rendang Daging Khas Minang Bikin Mulut Bergoyang!
Berikut makanan khas purwokerto cocok untuk menu berbuka puasa.
1. Kluban
Kluban merupakan salah satu makanan khas dari purwokerto. Makanan ini sangat cocok untuk menu berbuka puasa.
Makanan ini sangat sehat dan lezat, terlebih makanan ini berisi dari beberapa macam sayuran. Mulai dari kangkung, tauge, sampai kol.
Kluban ini hampir mirip seperti salad, namun sayuran yang ada di kluban di rebus terlebih dahulu. Dan diberi parutan kelapa yang sudah diberi bumbu dan dimasak terlebih dahulu.
Makanan ini memiliki rasa yang sangat bervariatif. Mulai dari gurih sampai dengan pedas, kluban sendiri sangat digemari banyak orang.
2. Soto Sokaraja
Makanan khas Purwokerto selanjutnya adalah soto sokaraja. Makanan ini sangat unik cita rasanya, berbeda dengan soto pada umumnya.