Pesona Lezat Menggugah Selera, Simak 6 Daftar Kuliner Terbaik Memanjakan Lidah dari Tarakan

diswayjogja.id - Di Kota Tarakan, yang terletak di provinsi Kalimantan Utara, sebuah kota yang dikenal akan kekayaan kulinernya. 

Berkat lokasinya yang strategis di pesisir, Tarakan memiliki beragam hidangan olahan laut yang terbuat dari bahan-bahan segar, menjadikannya surganya para pencinta makanan laut.

Namun, pesona kuliner Tarakan tidak terbatas pada hidangan laut saja. Selain itu, kota ini juga menawarkan berbagai macam camilan dan makanan khas lain yang menggugah selera. 

Setiap hidangan di Tarakan, dari olahan laut hingga jajanan tradisional, disajikan dengan cita rasa yang khas, bumbu yang unik, dan cara pengolahan yang istimewa, menjadikan pengalaman bersantap di sana sangat berkesan.

BACA JUGA : 6 Pilihan Kuliner Lezat dari Kebumen Siap Menggoyang Lidahmu, Cek Daftarnya Disini

BACA JUGA : 5 Ragam Kuliner Menarik Khas Sukoharjo, Menggugah Selera dengan Harga Terjangkau

Daftar Kuliner Lezat Khas Tarakan

1. Sate Temberungun

Sate Temberungun adalah sate istimewa asal Tarakan yang berbahan dasar daging kerbau. Meskipun daging kerbau terkenal sulit diolah, sate ini berhasil menyajikan tekstur yang empuk dan rasa yang lezat.

Sebelum dibakar, daging kerbau dimarinasi dengan rempah-rempah pilihan hingga bumbunya meresap sempurna. Sate ini biasa disajikan dengan saus kacang yang gurih dengan sentuhan rasa pedas.

Sate Temberungun sering menjadi hidangan wajib di berbagai acara adat dan perayaan di Tarakan.

Keunikan rasanya menjadikan sate ini favorit warga lokal. Untuk menikmati sate ini, Kamu perlu menyiapkan dana sekitar Rp25.000 hingga Rp40.000, tergantung dari porsi yang Kamu pesan.

2. Ikan Asin Richa

Ikan Asin Richa adalah sajian ikan asin pedas khas Tarakan yang dimasak dengan bumbu istimewa. Biasanya, hidangan ini menggunakan ikan tenggiri atau ikan laut berdaging padat lainnya.

BACA JUGA : 6 Ragam Kuliner Enak Memanjakan Lidah dari Aceh, Wajib Dicoba Kala Berlibur

Sumber: