5 Rekomendasi Kuliner Lezat Khas Pangkep Paling Populer, Manjakan Lidah dan Dijamin Bikin Ketagihan

diswayjogja.id - Kabupaten Pangkajene Kepulauan (Pangkep) terkenal dengan kekayaan kuliner lezatnya yang memanjakan lidah. 

Julukan-julukan yang disandangnya, seperti Kota Bandeng, Kota Jeruk, Kota Sop Saudara, dan Kota Dange, membuktikan betapa ikoniknya makanan khas daerah tersebut. 

Beberapa di antaranya, seperti sop saudara dan kue dange, sangat populer dan banyak dicari.

Selain itu, Pangkep menawarkan beragam hidangan khas lainnya yang sangat menggugah selera, mampu bersaing dengan kelezatan kuliner nusantara lainnya. 

BACA JUGA : 5 Rekomendasi Kuliner Khas Malang yang Jadi Surga Para Pecinta Makanan, Simak Disini

BACA JUGA : 5 Daftar Kuliner Lezat Khas Daerah Cimahi, Rasa Enak dan Memanjakan Lidah, Cek Disini

Kuliner Khas Pangkep Populer 2025

Berikut adalah lima makanan khas Pangkep yang dijamin membuat ketagihan.

1. Sop Saudara

Makanan Sop Saudara salah satu kuliner yang terkenal di Pangkep. SOP Saudara konon memiliki arti, “Saya Orang Pangkep Saudara”.

Sop Saudara merupakan sup kuah dengan bahan daging sapi yang dicampur telur, jahe, sere, merica bubuk, cabe merah, dan susu yang membuat rasanya gurih. Paling enak disantap bersama nasi hangat dan ikan bolu/bandeng.

Cukup mengeluarkan kocek Rp20 ribu hingga Rp30 ribu, kamu sudah bisa menikmati nikmatnya Sop Saudara khas Pangkep. 

2. Kue Dange

Kue Dange, sebuah hidangan tradisional yang sangat digemari dari daerah Pangkep, memiliki kemiripan visual sekilas dengan beberapa jajanan pasar lain seperti sagu rangi atau kue pukis.

Komposisi utama pembuatannya melibatkan perpaduan harmonis dari tepung ketan hitam, pemanis alami dari gula merah, kekayaan rasa dari parutan kelapa segar, sedikit air sebagai pengikat, serta sentuhan akhir berupa garam untuk menyeimbangkan rasa. 

Sumber: