Ini Dia 3 Rekomendasi Sate Blengong Khas Tegal yang Empuk, Enak dan Lezat dijamin Bikin Kalian Nagih

DISWAY JOGJA - Siapa yang sering datang ke Tegal?

Ya, untuk kalian yang sering berkunjung tegal pasti sudah tidak asing lagi dengan tempat-tempat wisatanya.

Pasti hampir dari kalian yang sering ke tegal sudah hafal apa saja si yang ada di Tegal.

Tegal hadir dengan keaneka ragaman budayanya. Mulai dari Wisata, Kuliner dan lain sebagainya.

Wisata tegal identik dengan daerah baharinya. Itu karena tegal berada di pesisir pantai utara laut jawa.

Namun, kalian juga harus tau jika di tegal banyak kuliner-kuliner enak dan nimat yang wajib kalian coba.

Salah satunya adalah kuliner sate blengong tegal.

Kalian ada yang belum tau sate blengong itu apa?

Sini-sini merapat untuk tau apa itu sate blengong.

Sate blengong adalah sate yang dibuat berbahan dasar itik.

Daging itik kemudian diiris berbentuk dadu kemudian ditumis menggunakan campuran bumbu yang sudah dipersiapkan.

Setelah ditumis kemudian daging itik ini dimasak dengan santan supaya memiliki cita rasa yang gurih dan sedap.

Untuk kalian yang masih bertanya-tanya mengenai nama sate blengong ini.

Sebenarnya blengong merupakan hewan yang dihasilkan dari perkawinan silang antara mentok dan bebek.

Sumber: