Berlibur ke Cirebon, Jangan Lupa Singgah Untuk Cicipi 5 Kuliner Ini!

DISWAY JOGJA - Cirebon adalah kota yang masih berada dalam wilayah Provinsi Jawa Barat. Di Cirebon juga ada beberapa tempat wisata yang menarik untuk kita kunjungi, dari mulai wisata kuliner hingga wisata alam bisa kita temui di kota tersebut.

Kota yang terletak di Jawa Barat ini masih kental sekali dengan budayanya. Contohnya, bangunan bersejarah dan batik Cirebon. Kalau kamu sedang berada di sana, bisa mengunjungi tempat wisata populernya. Kota Cirebon juga kerap digunakan untuk singgah, jika melakukan perjalanan panjang.

Sama seperti kota lain yang punya ciri khas masing-masing. Cirebon juga punya banyak makanan khas yang boleh wajib kamu coba. Kalau akan atau sedang di Cirebon tapi bingung ingin mencoba yang mana, berikut referensinya:

 

1. Nasi Jamblang

Makanan ini mirip dengan nasi kucing, namun dibungkus dengan daun jati. Jenis nasi yang disajikan adalah nasi putih. Untuk lauk, kamu bisa memilih sesuai selera. Karena dihidangkan secara prasmanan. Seperti nasi kucing pada umumnya, porsi nasi jamblang ini kecil.

Nasi jamblang termasuk makanan yang masih sangat mudah untuk ditemukan. Sebagian besar kedai nasi jamblang ini buka dari pagi hingga malam hari. Dengan kata lain, makanan ini cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

2. Empal Gentong

Kalau ditanya apa makanan khas Cirebon? Sebagian besar  menjawab empal gentong. Makanan berkuah yang satu ini wajib kamu cicipi saat berkunjung ke Cirebon, karena sangat populer. Kamu masih mudah menemukan kedai makan empal gentong di Cirebon, tinggal pilih yang mana favoritmu. Hidangan ini cocok sekali dimakan bersama nasi hangat atau lontong.

Kalau dilihat, hidangan ini mirip dengan gulai, karena berwarna kuning dari bumbu dan rempah-rempah yang dimasak menggunakan santan. Daging yang dipakai adalah daging sapi, biasanya juga ada jeroan di dalam semangkuk empal gentong. Kamu pun, bisa memilih daging saja atau pakai jeroan. Uniknya, sambalnya pakai cabai bubuk.

3. Nasi Lengko

Sumber: