Cita Rasa Otentik, Berikut Daftar Destinasi Kuliner Soto Unggulan di Depok Simak Ulasan Lengkapnya

diswayjogja.id – Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki kekayaan kuliner sup tradisional yang luar biasa, dan soto adalah mahkota dari kekayaan tersebut. Soto bukan sekadar sup, melainkan manifestasi dari adaptasi budaya dan rempah di berbagai daerah. Variasi soto membentang luas, mulai dari yang berkuah bening jernih dan segar, berkuah santan kental yang kaya rasa, hingga kuah susu yang creamy khas Jakarta. Bahkan, hidangan berkuah gelap seperti rawon pun seringkali masih dikelompokkan dalam famili soto oleh sebagian penikmat kuliner, menunjukkan betapa fleksibelnya definisi hidangan ikonik ini.

Sebagai kota penyangga yang padat dan dinamis, Depok telah menjadi semacam "miniatur Indonesia" dalam hal keragaman kuliner. Populasi Depok yang heterogen membawa serta resep-resep autentik dari berbagai provinsi, menciptakan persaingan sehat di dunia kuliner. Hal ini menjadikan Depok sebagai surga bagi para pecinta soto yang ingin mencicipi cita rasa otentik dari seluruh Nusantara tanpa perlu melakukan perjalanan jauh. Para pencinta kuliner dapat dengan mudah menemukan soto khas Bogor, Betawi, Kudus, hingga Padang hanya dalam radius beberapa kilometer.

Soto merupakan salah satu jenis comfort food terbaik, terutama saat musim hujan tiba atau sekadar ingin mencari kehangatan di malam hari. Cita rasa kaldu yang gurih, rempah yang kuat, dan isian yang komplit seperti daging, jeroan, tauge, hingga sate pelengkap, selalu berhasil memberikan sensasi kenyang dan nyaman. Warung-warung soto di Depok pun beroperasi hampir sepanjang hari, memastikan hidangan hangat ini selalu tersedia untuk sarapan, makan siang, bahkan makan malam.

Melihat kekayaan pilihan ini, kami telah merangkum sepuluh spot soto paling unggulan dan istimewa di Depok yang wajib Anda coba. Daftar ini mencakup soto-soto legendaris dengan resep turun-temurun, hingga kedai-kedai inovatif yang menyajikan isian unik. Mari kita selami lebih dalam rekomendasi ini dan temukan di mana soto paling hangat dan autentik di Depok dapat dinikmati.

BACA JUGA : Cukup Populer dan Enak Rekomendasi Makanan 24 jam di Jakarta Utara, Simak Ulasan Berikut Ini

BACA JUGA : Jakarta Pusat Menyajikan Opsi Kuliner Lezat yang On 24 Jam, Simak Ulasan Lengkapnya Berikut Ini

Soto Bang Kurdi

Soto Bang Kurdi dikenal sebagai salah satu jawara dalam menyajikan soto Betawi di Depok. Soto Betawi sendiri memiliki ciri khas kuah yang kaya dan creamy, umumnya didapatkan dari campuran santan atau susu, serta dilengkapi dengan potongan daging atau jeroan sapi yang direbus hingga empuk.

(Alamat: Jl. Margonda Raya No. 2, Depok)

Soto Betawi Tulen H. Suwandi

Satu lagi rekomendasi soto Betawi yang patut dicoba adalah Soto Betawi Tulen H. Suwandi. Sesuai dengan namanya, kedai ini berfokus pada keaslian cita rasa Betawi. Pengunjung memiliki fleksibilitas untuk memesan isian, apakah ingin daging ayam, daging sapi, babat, atau bahkan hanya ingin kuah bening biasa meskipun kuah soto Betawi yang gurih dan kental adalah menu yang paling direkomendasikan dan harus dicicipi.

(Alamat: Jl. Margonda Raya No. 2, Pondok Cina, Beji, Depok)

Soto Bogor H. Abdulloh

Soto Bogor H. Abdulloh menyajikan ciri khas soto Bogor yang populer. Soto Bogor identik dengan kuah beningnya yang ringan namun kaya bumbu, seringkali diperkaya dengan isian babat, kikil, mi, atau bahkan risol di dalamnya, yang kemudian dikenal sebagai soto risol.

Sumber: