Cozy dan Tak Pernah Sepi, Berikut Daftar Toko Bakery di Canggu Sangat Lezat Cocok Buat Oleh-oleh

diswayjogja.id - Kawasan Canggu di Pulau Bali saat ini dikenal luas tidak hanya karena daya tarik pantai dan ombaknya yang cocok untuk berselancar, tetapi juga sebagai pusat kuliner modern yang sangat berkembang. Di tengah maraknya restoran dan kafe berkelas, toko-toko roti (bakery) juga tampil mencolok. Kehadiran bakery di sini telah bertransformasi; mereka bukan lagi sekadar tempat singgah untuk membeli roti, melainkan tujuan utama yang selalu ramai dan dipenuhi antrean pengunjung.

Para pemilik bakery di Canggu memahami bahwa konsumen mencari lebih dari sekadar kualitas produk. Mereka menggabungkan keahlian membuat roti (baking) dengan konsep kafe yang nyaman dan estetik. Oleh karena itu, Anda bisa menghabiskan waktu berjam-jam untuk bersantai, bekerja, atau bersosialisasi (nongkrong) sambil menyeruput kopi hangat dan menikmati hidangan manis atau gurih yang lezat. Kombinasi sempurna ini menjadikan bakery sebagai tempat favorit bagi warga lokal maupun wisatawan internasional.

Tingginya popularitas ini dibuktikan dengan fakta bahwa banyak bakery yang namanya telah menjadi fenomena viral di media sosial. Mereka berhasil menarik perhatian tidak hanya karena tampilan visual yang menarik—seringkali mengadopsi gaya minimalis, tropis, atau vintage—tetapi juga karena kualitas rasa yang konsisten. Setiap croissant, sourdough, atau cake yang disajikan dibuat dengan bahan-bahan premium dan sering kali menggunakan resep otentik yang diwariskan atau dimodifikasi dari teknik Eropa.

Dengan persaingan yang ketat, setiap bakery berlomba menawarkan keunikan tersendiri, mulai dari spesialisasi donat, cookies premium, hingga roti-roti khas Prancis. Berikut adalah sepuluh lokasi bakery dan kafe roti terbaik di Canggu dan sekitarnya yang patut Anda coba untuk memuaskan hasrat kuliner dan mencari pengalaman nongkrong yang berkesan di Pulau Dewata.

BACA JUGA : 5 Destinasi Wisata Malang Punya Vibes Indah Layaknya Bali, Cek Lengkapnya Disini

BACA JUGA : Gak Cuma di Bali, Indonesia Punya Pesona Pantai Indah Lainnya

Bread Basket Canggu

Bread Basket adalah salah satu kafe dan bakery yang sangat populer, terkenal karena menyajikan roti dengan resep otentik langsung dari Eropa. Tempat ini menawarkan suasana yang sangat asik untuk bersantai sambil menikmati minuman kopi dan roti yang lezat. Dengan konsep vintage ala toko roti lawas di Benua Biru, Anda dapat memilih untuk duduk di area indoor yang nyaman atau di luar ruangan yang terbuka. Spesialisasi mereka adalah roti bagel dan roti sourdough terbaik di Bali. Cobalah bagel cheese mereka yang sangat kaya rasa keju, atau bagel yang dipadukan dengan smoked salmon yang gurih.

Monsieur Spoon Canggu 

Sebagai salah satu toko roti Prancis paling terkenal di Bali, Monsieur Spoon telah sukses membuka enam cabang di Pulau Dewata, termasuk satu lokasi strategis di Canggu. Pilihan menunya sangat bervariasi, seperti croissant, croque monsieur dan madame (roti panggang keju), quiche, bagel, brioche, pain au chocolat, dan pain au raisins. Selain roti dan pastry, mereka juga menyajikan hidangan manis lain yang patut dicoba, seperti macaroon dan madeleines. Menu dessert mereka pun lengkap, seperti canelle, tiramisu, chocolava, bomboloni, dan cromboloni yang saat ini sedang naik daun.

Gigi Susu

Bagi pengguna media sosial, nama Gigi Susu mungkin sudah tidak asing lagi. Bakery kafe ini sempat viral dan dianggap sangat estetik di Canggu. Banyak orang merasa belum sah kunjungan ke Canggu jika belum berfoto di depan bangunan minimalis nan kecil ini. Deretan pastry mereka sangat menggoda, meliputi kouign amann yang berlapis gula, butter croissant, almond croissant, pain au chocolat, hingga cookies hazelnut yang renyah. Produk-produk ini sangat pas dipadukan dengan kopi andalan mereka, seperti iced americano, yang menggunakan biji kopi pilihan dengan kualitas terjamin.

Fold Canggu

Fold Canggu adalah nama lain dari kafe bakery yang sedang naik daun dan viral. Tempat ini terkenal dengan desain interiornya yang didominasi warna hijau dan konsep minimalis, menciptakan suasana yang segar, cocok bagi pengunjung yang ingin melepas penat. Kafe bakery ini sangat disukai berkat aneka pastry, cookies, dan kopi yang membuat pelanggan ingin terus kembali. Pain au chocolat dan almond croissant mereka menjadi menu wajib yang harus dicoba, karena aroma butter-nya yang kuat sangat cocok dipadukan dengan secangkir kopi. Pilihan lain yang menarik termasuk cardamom-cinnamon roll, strawberry danish, canelle, swiss danish pastry, bagel bread, serta aneka choco dan matcha cookies.

Sumber: