7 Kuliner Khas Palembang Tak Kalah Lezat dari Pempek, Cek Lengkapnya Disini

Kuliner khas Palembang ini dibuat dengan bumbu yang hampir serupa dengan pempek. Makanan ini disajikan dengan kuah kaldu udang yang gurih dan sedap.

Untuk adonannya sendiri dibuat kecil-kecil yang serupa dengan bakso ikan. Tekwan ini juga disajikan dengan bawang goreng, daun bawang, daun seledri, potongan bengkuang, bihun, hingga jamur kuping.

Kuliner satu ini sangat cocok disantap ketika suasana dengan dingin atau pada saat musim hujan turun.

3. Mie Celor

Palembang juga punya kuliner khas yang menggunakan mie sebagai bahan dasarnya, yaitu Mie Celor.

BACA JUGA : Rekomendasi Wisata Kuliner Malam Cilacap Siap Memanjakan Lidah, Dengan Menawarkan Cita Rasa Menggoda Ikonik

BACA JUGA : Wisata Kuliner Legendaris Blora Dengan Rasa Otentik, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang Dengan Kelezatannya

Mie satu ini memiliki kuah unik yang berasal dari kaldu ebi. Biasanya terdiri dari mie, kuah santan kaldu ebi, tauge, telur, kucai, dan daging udang.

Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie celor ini yaitu mie telur. Mie celor ini tentunya memiliki cita rasa khas yang lezat.

4. Kerupuk Kemplang

Kerupuk kemplang ini dibuat dari ikan yang dicampur dengan tepung tapioka dan bahan-bahan lainnya. 

Kerupuk ini mempunyai aroma dan cita rasa yang khas. Dengan tekstur renyah pada kerupuk ini, menjadikannya cocok dijadikan pendamping makan berat ataupun sebagai camilan.

BACA JUGA : Wajib Mencicipi Kuliner Khas Kota Batu Paling Mantap dan Legendaris, Dijamin Terenak Pasti Bikin Ketagihan

BACA JUGA : Ragam Macam Makanan Khas Bangkalan Paling Terbaik Dan Lezat, Cita Rasa Unik Dijamin Menggoda Lidah

5. Sambal Tempoyak

Sumber: traveloka.com