-Penyedap atau kaldu ayam bubuk sesuai selera
-Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA : 3 Fakta Menarik Dari Cempe Lemu, Rekomendasi Menu Buka Puasa 2024 di Tegal yang Paling Empuk dan Enak
Cara membuat:
1. Goreng cabai rawit, cabai merah, bawang putih, tomat dan bawang merah.
2. Haluskan bahan-bahan yang telah digoreng dengan cobek.
3. Tambahkan gula, garam, terasi dan kaldu ayam bubuk secukupnya, lalu haluskan lagi.
4. Koreksi rasa, tambahkan perasan jeruk limau secukupnya, sajikan.
2. Resep Sambal Ijo
Bahan yang dibutuhkan:
-100 gram cabai hijau besar
-100 gram cabai rawit hijau
-4 siung bawang merah
-2 siung bawang putih
-1 buah tomat hijau