Petualangan Kuliner Tak Terlupakan, Simak 6 Pilihan Makanan Lezat Khas Semarang Wajib Dicoba

diswayjogja.id - Dikenal luas sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang punya daya tarik yang kuat bagi setiap wisatawan, dan salah satu daya tarik utamanya adalah aneka ragam kuliner khasnya. 

Keunikan dan kelezatan makanan di kota ini menjadi alasan utama mengapa banyak pengunjung rela datang untuk menikmati langsung hidangan-hidangan legendarisnya. Semarang, yang juga dijuluki "Venetie van Java," menawarkan petualangan kuliner yang tak terlupakan. 

Di sini, Kamu dapat menemukan berbagai hidangan yang memanjakan lidah, dari rasa manis yang otentik, gurih yang mendalam, hingga pedas yang menantang. 

Setiap hidangan merupakan representasi kekayaan budaya kuliner Semarang yang patut untuk dijelajahi.

BACA JUGA : 6 Ragam Kuliner Khas Jawa Timur dengan Rasa Otentik Memanjakan Lidah, Cek Lengkapnya Disini

BACA JUGA : 7 Pilihan Kuliner Khas Pati Paling Populer Paling Cocok untuk Oleh-Oleh Selepas Wisata, Cek Disini

Kuliner Khas Semarang Wajib Dicoba

Jika Kamu suka berwisata ke Semarang, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba beberapa makanan khas berikut ini.

1. Tahu Gimbal

Tahu gimbal adalah hidangan khas Semarang yang terdiri dari campuran tahu goreng, tempe, kol, dan gimbal yang disiram dengan sambal kacang. 

Gimbal itu sendiri merupakan olahan ikan dan udang yang digoreng kering dengan tepung, sehingga bentuknya menyerupai gimbal atau rambut kusut. 

Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa manis dan pedas. Meskipun dikenal sebagai jajanan, satu porsi tahu gimbal cukup mengenyangkan.

2. Lumpia Semarang

Lumpia, hidangan khas Semarang, dikenal karena aromanya yang kuat dan khas. Cita rasa ini berasal dari penggunaan rebung sebagai salah satu bahan dasarnya. 

Selain rebung, isian lumpia Semarang juga diperkaya dengan perpaduan udang, telur, dan daging. Secara tradisional, lumpia disajikan dengan cara digoreng dan dinikmati bersama bumbu khas atau acar sebagai pelengkap.

Sumber: