6 Ragam Kuliner Lezat dengan Cita Rasa Otentik dari Sumba, Dijamin Bakal Menggugah Selera

Kambing Bakar Sumba adalah hidangan unggulan, populer di kalangan warga maupun pengunjung. 

BACA JUGA : 7 Ragam Kuliner Khas Kalimantan Timur dengan Paduan Rempah Memikat, Simak Disini

BACA JUGA : Dari Hidangan Utama hingga Oleh-Oleh, Simak 6 Ragam Kuliner Lezat Khas Bangka Belitung

Dagingnya, yang dipilih dan dibumbui secara saksama dengan rempah-rempah khas, dibakar hingga menghasilkan perpaduan cita rasa gurih-berlemak yang kaya. 

Hidangan lezat ini, yang biasanya dinikmati bersama nasi putih atau sambal, wajib Kamu coba saat mengunjungi Sumba.

6. Tuna Goreng Kering

Tuna Goreng Kering adalah salah satu makanan laut khas Sumba yang terbuat dari ikan tuna yang digoreng hingga kering dan renyah. 

Proses penggorengan ini membuat ikan tuna menjadi lebih gurih dan nikmat. Tuna Goreng Kering sering disajikan dengan nasi hangat atau menjadi lauk pendamping dalam berbagai hidangan.

Makanan ini sangat cocok dinikmati oleh mereka yang menyukai makanan dengan cita rasa gurih dan sedikit asin. Selain enak, Tuna Goreng Kering juga kaya akan protein dan omega-3 yang baik untuk kesehatan tubuh.

Itulah ulasan seputar 6 daftar kuliner khas Sumba dengan cita rasa otentik yang siap menggoyang lidah para pecinta kuliner, semoga bermanfaat.

Sumber: