6 Daftar Makanan Khas dari Bojonegoro dengan Cita Rasa Memanjakan Lidah, Simak Disini
6 Daftar Makanan Khas dari Bojonegoro-Foto by Kompas.com-
Di Bojonegoro, peyek bayam mulai dikenal luas berkat Bapak Sutikno, seorang pedagang lokal yang mempopulerkan camilan unik ini.
BACA JUGA : View Indah Eksplorasi Surga Kuliner Puncak, Rekomendasi Cafe di Sentul Bogor Dijamin Bikin Betah
BACA JUGA : 7 Ragam Kuliner Menarik Khas Sumbawa yang Punya Cita Rasa Otentik dan Berkarakter, Simak Disini
Berbeda dari peyek tradisional (yang biasanya menggunakan kacang atau tepung terigu), peyek bayam ini cepat digemari baik oleh warga maupun wisatawan.
Kudapan ini menawarkan alternatif yang ideal, terutama bagi vegetarian atau mereka yang alergi kacang. Rasanya mirip dengan peyek biasa, namun peyek bayam memiliki aroma khas yang berasal dari bayam dan ketumbar.
4. Gethuk Lindri
Salah satu hidangan khas Bojonegoro yang patut dicoba adalah gethuk lindri.
Gethuk merupakan salah satu jajanan yang sangat akrab di kalangan masyarakat Indonesia, khususnya di Pulau Jawa, karena merupakan makanan tradisional yang sudah dikenal sejak lama.
Gethuk adalah hidangan tradisional yang terbuat dari singkong yang kemudian disajikan dengan taburan parutan kelapa dan gula pasir. Rasa dari gethuk ini sangat nikmat karena perpaduan antara manis dan gurih yang memikat.
5. Sego Buwuhan
Sego buwuhan, makanan tradisional dari Bojonegoro, sangat digemari oleh warga lokal karena cita rasanya yang khas ndeso.
Hidangan ini pada dasarnya adalah nasi rames yang istimewa, dikenal karena keberlimpahan lauk-pauknya dan sering menjadi menu utama dalam berbagai acara syukuran atau hajatan.
BACA JUGA : 5 Ragam Kuliner Unik Khas Manokwari dengan Rasa Lezat Sangat Populer, Simak Daftar Selengkapnya Disini
BACA JUGA : 6 Daftar Kuliner Otentik dengan Cita Rasa Menggoyang Lidah Khas Bugis, Simak Lengkapnya Disini
Satu porsi sego buwuhan khas Bojonegoro umumnya berisi campuran seperti mi, momok tempe, tewel (sayur nangka muda), dan sate daging.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: