Kekayaan Rasa Tak Terduga, Simak 5 Pilihan Kuliner Menarik dari Jambi yang Memanjakan Lidah

BACA JUGA : Cita Rasa Istimewa, Simak 6 Daftar Kuliner Lezat Khas Ponorogo Wajib Kamu Coba

BACA JUGA : Kekayaan Rasa Khas Nusantara, Inilah 7 Ragam Kuliner dari Kalimantan Utara Siap Manjakan Lidah

Misalnya, tempoyak bisa diolah menjadi sambal tempoyak atau tempoyak ikan patin. Di Jambi, tempoyak sangat mudah ditemukan di banyak rumah makan dengan harga terjangkau, yaitu sekitar Rp25.000 per porsi.

3. Dodol Kentang Kerinci

Dodol kentang khas Kerinci, Jambi, ini dibuat dari kentang yang melimpah di daerah tersebut. Dodol ini mulai diproduksi sebagai usaha sampingan warga sejak tahun 1994.

Tekstur dodol ini lembut, tidak lengket, dan tidak terlalu kenyal. Rasanya legit dan gurih, dengan tingkat kemanisan yang pas sehingga membuat ketagihan. 

Kamu bisa membeli dodol kentang ini di toko oleh-oleh atau pasar tradisional di Jambi dengan harga bervariasi antara Rp5.000 hingga Rp75.000.

4. Lempok Durian

Di Jambi, ada kuliner khas bernama lempok durian yang terkenal karena rasanya yang manis dan lezat. Makanan ini dibuat dari daging durian yang diolah dengan cara dipanggang atau dibakar, lalu dihaluskan. 

BACA JUGA : 7 Ragam Kuliner Menarik dan Lezat dengan Cita Rasa Otentik Khas Daerah Palu, Simak Disini

BACA JUGA : Eksplorasi Rasa Menggoyang Lidah, Simak 7 Rekomendasi Kuliner Enak dari Malang Wajib Kamu Coba

Untuk menambah rasa dan aroma, biasanya ditambahkan gula dan santan, sehingga rasanya semakin istimewa.

Lempok durian memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Biasanya, lempok durian disajikan dalam bentuk potongan-potongan kecil. 

Jika tertarik, kamu bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh di Jambi dengan harga sekitar Rp65.000.

5. Pindang Ikan Patin

Sumber: