7 Ragam Kuliner Menarik dan Lezat dengan Cita Rasa Otentik Khas Daerah Palu, Simak Disini

Kue tetu adalah jajanan lezat khas Palu yang terbuat dari santan dan gula merah, dua bahan utama yang sering ditemukan dalam aneka kue tradisional Indonesia. 

Kue ini juga dikenal sebagai "kue perahu" karena dicetak menggunakan daun pisang berbentuk perahu. Jika berkunjung ke Palu, jangan lupa untuk mencicipi kue manis yang lezat ini.

6. Saraba

Minuman Saraba khas Palu juga sangat populer, selain makanannya yang lezat. 

Minuman ini terbuat dari jahe, susu, gula, dan rempah-rempah, yang menjadikannya sangat lezat dan menghangatkan.

Bagi yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Palu, Saraba instan dalam bentuk bubuk adalah pilihan yang praktis dan mudah dibawa. Kamu bisa menyeduhnya kapan saja dan di mana saja.

7. Barongko

Jika Palu memiliki beragam kuliner gurih, ada pula hidangan manis yang tak kalah istimewa, yaitu barongko. 

Kue tradisional ini menggunakan bahan dasar pisang yang dominan, kemudian dicampur dengan santan, gula, telur, dan sedikit garam. 

Setelah adonan siap, barongko dikemas dalam bungkusan daun pisang lalu dikukus hingga matang, menciptakan cita rasa manis alami dari pisang yang berpadu dengan gurihnya santan.

Itulah ulasan seputar 7 kuliner menarik yang lezat khas dari daerah Palu yang perlu Kamu rasakan ketika sedang berkunjung di daerah ini, semoga bermanfaat.

Sumber: