5 Ragam Kuliner Lezat Khas Makassar Wajib Dicoba Saat Sedang Berlibur, Cek Lengkapnya Disini

diswayjogja.id - Makassar, ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan, merupakan destinasi yang memikat para wisatawan, tidak hanya dengan keindahan alam pantainya yang memesona, tetapi juga dengan kekayaan kuliner khasnya yang luar biasa. 

Kota ini adalah surga bagi para pecinta makanan karena menawarkan perpaduan cita rasa otentik yang sulit ditemukan di daerah lain. 

Dari hidangan laut segar yang diolah dengan bumbu rempah tradisional hingga masakan warisan budaya Bugis Makassar yang kaya akan sejarah, setiap sajian memiliki cerita dan keunikan tersendiri.

Bagi setiap pengunjung yang datang ke Makassar, pengalaman mencicipi aneka hidangan lokal adalah bagian terpenting dari perjalanan. 

Rencana perjalananmu akan terasa kurang lengkap tanpa menyusuri jalanan kota untuk mencoba berbagai hidangan.

BACA JUGA : 8 Pilihan Wisata Kuliner Legendaris Karanganyar 2025, Dijamin Buat Nagih Jangan Sampai Terlewatkan

BACA JUGA : Tempat Wisata Kuliner Khas Wonosobo Paling Unik dan Lezat, Wajib Dicoba Saat Jelajahi Alam Dieng

Ragam Kuliner Lezat Khas Makassar

Agar pengalaman kulinermu makin lengkap, berikut ini lima makanan khas Makassar yang wajib kamu coba.

1. Coto Makassar

Sebagai simbol kota, Coto Makassar menawarkan cita rasa istimewa yang sulit dilupakan. 

Kelezatan kuahnya yang kental, hasil dari rebusan kacang tanah dan bumbu rempah, berpadu sempurna dengan daging sapi yang dimasak hingga sangat empuk. 

Hidangan ini biasanya dinikmati dengan ketupat atau burasa, menciptakan kombinasi yang tak hanya mengenyangkan tapi juga memanjakan lidah. 

Tidak heran jika Coto Makassar selalu menjadi favorit. Jika ingin merasakan keasliannya, cobalah mampir ke warung terkenal seperti Coto Nusantara.

2. Sop Konro dan Konro Bakar

Sumber: