Bir Jawa Khas Keraton Yogyakarta, Jadi Salah Satu Kunci Daya Tahan Tubuh Menghadapi Perubahan Cuaca

BACA JUGA : Hendak Tes CPNS ke Jogja tapi Bingung Soal Face Recognition, Simak Tips Lolosnya Disini

BACA JUGA : 5 Universitas Swasta di Jogja yang Menawarkan Kelas Karyawan dengan Biaya yang Murah

Setelah semua bahan di atas sudah disiapkan, selanjutnya adalah cara membuatnya, ikuti beberapa langkah di bawah ini:

1. Cuci jahe dengan bersih dan kemudian dibakar hingga mengeluarkan aroma harum.
2. Jahe yang sudah dibakar kemudian digeprek bersamaan dengan batang serai.
3. Didihkan air sebanyak 600 ml kemudian masukkan semua bahan rempah kecuali jeruk nipis.
4. Jika sudah mendidih dan warnanya sudah berubah menjadi merah, kompor dimatikan.
5. Tuang ke dalam botol atau teko dan tambahkan perasan jeruk nipis.
6. Sebelum disajikan ke dalam gelas, Anda bisa mengocoknya terlebih dahulu agar lebih merata.

Tips Membuat Bir Jawa

Ada beberapa tips yang bisa dilakukan sebelum membeli membuat minuman 'Bir Jawa' khas Keraton Yogyakarta ini, antara lain:

1. Jika tidak suka dengan perasan jeruk nipis, Anda bisa menggantinya dengan buah lemon agar mendapatkan rasa segar.
2. Ketika membuat minuman berkhasiat ini, bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
3. Untuk tingkat kemanisannya, Anda bisa menyesuaikan dengan selera atau bisa diganti dengan menggunakan madu.
4. Minuman berkhasiat ini juga bisa disajikan dalam kondisi dingin, cukup dengan menambahkan es batu sesuai selera.

Nah. itulah seputar mengenai 'Bir Jawa' yang menjadi minuman favorit Sultan Hamengku Buwono VIII dalam menjaga daya tahan tubuhnya.

Dengan mengonsumsi minuman rempah ini diharapkan mampu menjalankan aktivitas sehari-hari tanpa drama sakit. Minuman ini juga bisa menjadi minuman andalan dalam menghadapi pergantian cuaca yang tidak menentu seperti sekarang.

Sumber: jogja.idntimes.com