Lontong Medan Populer di Mancanegara! Ini 8 Faktanya!

b). Setelah direndam, tiriskan beras ketan, lalu masukkan ke dalam kukusan bersama daun pandan dan garam. 

Kukus selama 30-40 menit hingga matang sempurna.

c). Setelah matang, angkat dan dinginkan. Potong-potong lontong sesuai selera, lalu sajikan dengan berbagai topping yang telah disiapkan.

3. Menjelajahi Nikmatnya Lontong Medan

Nikmatnya Lontong Medan bukan hanya sekadar dari tampilannya yang menggugah selera, tetapi juga dari kelezatan setiap bahan isian dan keharmonisan bumbu lento yang menyatu sempurna. 

Biarpun Lontong Medan bisa dinikmati sebagai hidangan utama, jangan ragu untuk mencicipinya sebagai camilan karena pastinya akan membuat Anda ketagihan!

4. Variasi Kuah untuk Penikmat Sejati

Lontong Medan memang sangat lezat ketika disajikan dengan berbagai topping, tetapi Anda bisa merasakan cita rasa yang lebih beragam dengan menambahkan kuah soto atau kuah kari sebagai pelengkapnya. 

5. Warisan Kuliner Nusantara

Lontong Medan bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga merupakan warisan kuliner Nusantara yang harus tetap dilestarikan. 

Kekayaan rasa dan cita rasanya mewakili keanekaragaman budaya Indonesia yang patut dijaga dan dinikmati oleh generasi-generasi berikutnya.

6. Jejak Lontong Medan dalam Sejarah Kuliner Indonesia

Sejarah kuliner Indonesia tak lepas dari jejak Lontong Medan. Makanan ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari khasanah kuliner Indonesia, khususnya dari kota Medan. Hidangan ini pun menjadi wakil citra kuliner Sumatera Utara di mata dunia.

7. Cita Rasa Keluarga

Tak hanya lezat, Lontong Medan juga selalu dihubungkan dengan momen kebersamaan keluarga. Hidangan ini sering menjadi pilihan utama saat acara keluarga, reuni, atau perayaan bersama. 

Sumber: jogja.disway.id