Lontong Medan Populer di Mancanegara! Ini 8 Faktanya!

DISWAY JOGJA -Sudah tidak dapat dipungkiri lagi, Indonesia adalah surga kuliner yang menghadirkan beragam cita rasa dan keunikan dari setiap daerahnya. 

Salah satu makanan khas yang sangat terkenal dan tak boleh terlewatkan adalah Lontong Medan. 

Makanan lezat ini berasal dari kota Medan, Sumatera Utara, dan telah memikat banyak lidah dengan kelezatannya yang khas. 

Bagaimana sih rahasia kelezatan Lontong Medan ini? Yuk, mari kita bahas bersama-sama!

1. Kenikmatan yang Tersaji dengan Sederhana

Lontong Medan merupakan makanan tradisional yang telah menjadi favorit banyak orang. 

Makanan yang sederhana namun berlimpah cita rasa ini terdiri dari potongan lontong yang lembut dan kenyal, disajikan dengan beragam topping yang menggugah selera. 

BACA JUGA:Sudah Tahu Belum? 7 Kuliner Khas Medan Terpopuler di Nusantara

Beberapa topping yang sering menemani Lontong Medan adalah bihun goreng, kerupuk udang, kentang, tauco, ikan teri, sambal tempe, serundeng, dan kerupuk. 

Bumbu khas yang disebut bumbu lento menjadi rahasia di balik cita rasa yang kaya nan menggoda ini.

2. Resep Lontong Medan yang Patut Dicoba

Apakah Anda penasaran ingin mencoba membuat Lontong Medan di rumah? 

Jangan khawatir, berikut kami sajikan resep Lontong Medan yang bisa Anda coba sendiri. Siapkan bahan-bahan berikut:

- 500 gram beras ketan

Sumber: jogja.disway.id