Siapa yang Suka Sambal dan Petai? Ini Dia 5 Resep Sambal Petai yang Enak dan Lezat!

3.   Ulek halus tomat, cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih.

4.   Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ati ampela dan kentang, lalu ratakan.

5.   Pindahkan sambal petai ati ampela ke piring saji dan hidangkan.

2. Resep Sambal Petai Daun Jeruk

Bahan-bahan:

1.   145 gram cabai merah keriting

2.   95 gram cabai rawit merah

3.   3 lonjor petai, bersihkan

4.   5 siung bawang merah

5.   3 siung bawang putih

6.   1 buah tomat merah ukuran sedang

7.    lembar daun jeruk

8.   Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.   Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat. Kemudian, tumis pada minyak panas hingga harum.

Sumber: