Sangat Legendaris di Surabaya, Berikut Rekomendasi Toko Kue Spikoe Solusi Oleh-oleh Bercita Rasa Khas

Lokasi: Jl. Mayjen Sungkono, No. 180A, Dukuh Pakis, Kec. Dukuhpakis, Surabaya.

BACA JUGA : Nikmati Libur Akhir Pekan Bersama Keluarga Tercinta, Wisata Terbaru 2024 Surabaya

BACA JUGA : Taman Harmoni Keputih Surabaya: Destinasi Wisata Terbaru 2024 Yang Wajib Dikunjungi

Spiku by Anita

Berdiri sejak tahun 1981, Spiku by Anita merupakan salah satu toko kue paling senior dan legendaris di Surabaya. Spiku by Anita menawarkan kurang lebih delapan varian spiku yang kesemuanya terkenal karena teksturnya yang sangat lembut dan lumer di mulut. Varian rasanya mencakup mocca lover, pandan, chocolicious, kacang kenari, mocilla (moka-vanila), greentea ovomaltine, hingga varian klasik yang sederhana. Selain Spikoe, mereka juga menjual aneka kue lain seperti bolu gulung, banana cake, ontbijtkoek (kue sarapan rempah), dan marble butter cake, menunjukkan keahlian mereka yang luas dalam dunia baking.

Lokasi: Jl. Raya Jl. Manyar Kertoarjo No.56, Manyar Sabrangan, Kec. Mulyorejo, Surabaya.

Christine Spiku 

Menyandang predikat sebagai salah satu toko kue Spikoe tertua yang masih eksis, Christine Spiku telah berdiri kokoh sejak tahun 1973. Keberadaannya di kawasan Alun-Alun Contong, Kecamatan Bubutan, menjadi saksi bisu perkembangan kuliner Surabaya selama puluhan tahun. Kekuatan utama Christine Spiku terletak pada resep istimewa turun temurun yang mereka pertahankan, yang membuat para pelanggan setianya selalu kembali. Pilihan menu mereka berfokus pada varian klasik yang disukai banyak orang, seperti Spikoe cokelat, Spikoe klasik, Spikoe kenari, serta Spikoe kotak dengan rasa kismis dan cokelat. Selain kue basah, mereka juga menyediakan aneka kue kering pendamping seperti kastengels, lidah kucing, nastar, dan crispy puff.

Lokasi: Jl. Kramat Gantung No.61, Alun-alun Contong, Kec. Bubutan, Surabaya.

D'Neven Spiku

Bagi mereka yang mencari sentuhan modern pada kue klasik, D'Neven Spiku adalah jawabannya. Didirikan pada tahun 2002, nama D'Neven merupakan akronim dari tiga bersaudara, yaitu Devi, Neta, dan Iven, yang ingin membawa spikoe ke tingkat yang lebih kontemporer. Inovasi mereka menghadirkan paduan rasa yang berani dan belum pernah ada sebelumnya, seperti kombinasi charcoal (arang aktif) dengan keju dan selai blueberry. Meskipun berani tampil modern, D'Neven juga tetap menghormati tradisi dengan menyediakan varian old style yang kaya akan rempah-rempah aromatik dan taburan kismis. Varian lain yang tersedia adalah classic spiku, triple vanilla, greentea, triple choco, hingga rasa durian, menunjukkan komitmen mereka pada keragaman rasa.

Lokasi: Ciputra World, Gn. Sari, Kec. Dukuhpakis, Surabaya.

Spiku Ayu 

Daya tarik utama Spiku Ayu adalah variasi lapisan kuenya. Mereka menawarkan pilihan Spikoe dengan dua lapisan, tiga lapisan, hingga empat lapisan yang unik. Variasi rasa juga luas, termasuk Spikoe kenari dengan rasa cokelat, moka, greentea, hingga varian rempah aromatik. Untuk kategori premium, tersedia pilihan rasa yang lebih mewah, seperti mocha nougat, choco nougat, dan cheese yang kaya rasa.

Lokasi: Jl. Raya Kupang Baru prakter Dr.Strianang No.20, Sonokwijenan, Kec. Sukomanunggal, Surabaya.

Sumber: