Unagi Kurofone Hadir di Jakarta dengan Sensasi Kuliner Premium, Simak Referensi Selengkapnya Disini

Topping Fuwa-Fuwa Butter yang Meleleh

Yang membuat Unagi Kurofone semakin istimewa adalah topping fuwa-fuwa butter. Dalam bahasa Jepang, 'fuwa-fuwa' berarti lembut. Mentega ini disajikan dalam bentuk memanjang tipis seperti mie. Ketika diletakkan di atas unagi yang masih hangat, mentega ini langsung meleleh, mengeluarkan aroma harum yang menggoda dan memberikan rasa gurih serta lembut yang berbeda.

Menu Pendamping dan Tingginya Permintaan

Untuk melengkapi hidangan utama, Unagi Kurofone juga menyediakan dessert lezat, seperti mochi dan puding karamel yang dibuat dengan resep istri Rony Paat.

Tingginya antusiasme pengunjung membuat restoran ini selalu penuh. Bahkan, reservasi sudah penuh hingga satu bulan ke depan. Rony Paat menyarankan agar pelanggan melakukan reservasi setidaknya H-2 untuk hari biasa dan H-4 untuk akhir pekan.

Ruangan yang minimalis dengan hanya 7 meja membuat antrean menjadi panjang. Waktu makan yang diberikan pun sekitar 1 hingga 1,5 jam per sesi. Unagi Kurofone buka setiap hari mulai pukul 11.30 hingga 22.30.

BACA JUGA : Tempat Makan Spesial Kuliner Ayam Goreng Presto Terlezat di Jakarta, Nikmatnya Tiada Terkira

BACA JUGA : Makanan Indonesia Jadi Warisan Budaya di Suriname, Simak Ulasan Lengkapnya Disini

Unagi Kurofone berhasil membawa pengalaman kuliner otentik Jepang ke Jakarta. Dengan kualitas bahan premium, teknik memasak tradisional, dan inovasi seperti fuwa-fuwa butter, restoran ini menawarkan sesuatu yang berbeda dan menarik bagi para penikmat kuliner.

Sumber: