5 Ragam Makanan Khas Banjarnegara yang Unik dan Menarik, Nomor 3 Sering untuk Oleh-Oleh

Sabtu 11-10-2025,15:18 WIB
Reporter : Penta Daniel Pratama
Editor : Syamsul Falaq

Kamu bisa dengan mudah menemukannya di sentra oleh-oleh maupun pasar tradisional. 

Untuk menjaga kesegarannya, camilan ini sebaiknya segera dihabiskan dalam waktu 1-2 hari karena dibuat dari bahan segar tanpa bahan pengawet.

5. Dodol Salak

Selain dimakan langsung, buah salak Banjarnegara juga diolah menjadi dodol salak atau jenang salak. 

Makanan ini terbuat dari campuran tepung ketan, santan, gula merah, dan daging buah salak yang dimasak hingga kental dan kenyal. 

Rasanya manis legit dengan aroma khas salak yang harum. Dodol salak banyak dijumpai di toko oleh-oleh dengan harga sekitar Rp15.000 per bungkus. 

Karena teksturnya lembut dan tahan beberapa hari, dodol salak menjadi salah satu makanan khas Banjarnegara yang cocok jadi oleh-oleh basah.

Itulah ulasan seputar 5 pilihan makanan khas dari Banjarnegara yang menarik untuk Kamu coba ketika pulang berwisata dari daerah ini, semoga bermanfaat.

Kategori :