Jelajah Rasa Kuliner Unik dan Paling Kreatif di Kawasan Kelapa Gading

diswayjogja.id – Kelapa Gading telah lama diakui sebagai salah satu distrik kuliner paling dinamis dan menarik di ibukota. Kawasan ini bukan hanya sekadar tempat berkumpulnya restoran-restoran besar, tetapi juga menjadi laboratorium bagi para kreator makanan yang berani bereksperimen. Keragaman etnis dan selera masyarakat yang tinggi terhadap hal-hal baru mendorong para pelaku usaha kuliner untuk terus berinovasi, menghasilkan hidangan-hidangan yang lezat, namun juga memiliki daya tarik visual yang unik dan tidak biasa. Bagi pecinta kuliner, Kelapa Gading menawarkan spektrum rasa yang luas, dari hidangan tradisional yang dipertahankan keasliannya hingga kreasi modern yang mencuri perhatian.

Meskipun banyak hidangan konvensional yang mudah ditemukan, terdapat segelintir tempat makan yang menawarkan sesuatu yang benar-benar berbeda. Pilihan makanan unik ini menjadi solusi sempurna bagi mereka yang bosan dengan rutinitas jajanan harian atau ingin mencari sensasi rasa yang belum pernah dicoba sebelumnya. Inovasi yang dihadirkan bukan hanya terletak pada resep, melainkan juga pada presentasi, bahan baku tak terduga, atau kombinasi topping yang tidak lazim. Pengalaman menyantap hidangan seperti ini seringkali lebih dari sekadar mengisi perut, tetapi juga memanjakan mata.

Di era media sosial seperti saat ini, penampilan makanan menjadi sama pentingnya dengan cita rasa. Hidangan yang disajikan dengan konsep unik dan tampilan yang menarik berpotensi besar untuk viral dan menjadi pembicaraan. Kreativitas para pengusaha kuliner di Kelapa Gading dalam menghias dan menyajikan menu mereka menghasilkan piring-piring makanan yang fotogenik. Dengan memotret dan membagikan pengalaman bersantap di tempat-tempat ini, Anda tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkaya laman media sosial Anda dengan konten yang segar dan mengundang selera para pengikut.

Untuk memudahkan eksplorasi kuliner Anda, kami telah menyusun daftar tujuh kreasi makanan unik yang wajib dicoba saat berada di Kelapa Gading. Setiap hidangan dalam daftar ini menawarkan kejutan tersendiri, mulai dari olahan kentang yang tak biasa hingga variasi bakwan dengan topping modern, bahkan sampai jajanan tradisional yang dimodifikasi. Bersiaplah untuk menemukan destinasi kuliner yang akan mengubah pandangan Anda tentang makanan biasa menjadi sebuah petualangan rasa yang seru dan mengesankan.

BACA JUGA : Ragam Pilihan Iga, Panggang, dan Masakan Tionghoa di Gading Serpong Cek Info Selengkapnya Berikut Ini

BACA JUGA : Rekomendasi Tempat Makan Enak di Kelapa Gading, Wajib Dicoba Buat Kamu yang Ingin Eksplorasi Rasa

Bakwan Day

Bakwan, atau sejenis gorengan sayur, adalah camilan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan cocok sebagai lauk pendamping atau makanan ringan. Bakwan Day mengambil konsep bakwan biasa dan memberinya peningkatan signifikan. Mereka menawarkan jenis bakwan yang dilengkapi dengan berbagai macam topping inovatif yang tidak biasa, dipadukan dengan cocolan saus spesial. Pengunjung dapat memilih bakwan dengan topping udang rebon atau sosis, menjadikannya camilan yang lebih substansial. Selain bakwan, Bakwan Day juga menyajikan nasi goreng dan telur ceplok, menciptakan kombinasi hidangan yang lengkap, mengenyangkan, dan memuaskan selera ngemil.

Chicken Holic

Ayam yang dibalut tepung dengan tekstur renyah dan rasa gurih adalah makanan yang universal disukai. Chicken Holic, yang berawal dari Medan dan kini memiliki banyak gerai di Jakarta, mengangkat hidangan ini ke level berikutnya. Ayam krispi mereka disajikan dengan siraman berbagai saus dan topping menggoda, seperti lelehan keju mozarella. Menu andalan lainnya termasuk Big Bite Mentai dengan saus mentai yang melimpah, saus barbekyu yang membuat ketagihan, dan varian black bite. Kombinasi antara tekstur ayam yang renyah dan kelezatan saus yang variatif menjadikan Chicken Holic teman yang pas untuk berbagai kesempatan, baik sebagai camilan maupun lauk.

Krazie Potato

Krazie Potato adalah pendatang baru dalam dunia jajanan kekinian di Kelapa Gading, yang dapat ditemukan di area Kitchenium—sebuah cloud kitchen premium. Meskipun bahan dasarnya adalah kentang goreng yang umum, yang membuat Krazie Potato menonjol adalah variasi topping yang luar biasa inovatif. Kentang goreng biasa disulap menjadi hidangan utama dengan ditemani topping-topping yang berani. Contohnya termasuk kombinasi saus bolognese yang kaya rasa dengan lelehan keju mozarella, atau bahkan steak and egg yang disiram saus jamur yang gurih. Konsep ini meningkatkan level kentang goreng dari sekadar camilan menjadi hidangan yang mengenyangkan dan penuh kejutan rasa.

BACA JUGA : Eksplorasi Kelezatan Kuah Santan Kedai Soto Betawi Paling Nikmat di Gading Serpong

BACA JUGA : Kebangkitan Kuliner Modern, Berikut Daftar Restoran Terbaru dan Paling Menarik di Gading Serpong 2025

Sumber: