diswayjogja.id - Jika Kamu menganggap Batam hanya sebagai surga belanja dan destinasi wisata yang beragam, Kamu melewatkan salah satu daya tarik terbesarnya yaitu kuliner.
Tak ada kunjungan ke kota ini yang terasa lengkap tanpa petualangan rasa.
Makanan di Batam tidak hanya terkenal karena kelezatannya, tetapi juga harganya yang ramah di kantong. Jadi, Kamu bisa menjelajahi berbagai hidangan autentik di Batam tanpa perlu khawatir dompet akan kosong.
Untuk membuktikan betapa menakjubkannya pengalaman kuliner di Batam, berikut adalah enam rekomendasi hidangan dan tempat makan yang wajib Kamu cicipi.
BACA JUGA : Petualangan Kuliner Tak Terlupakan, Simak 6 Pilihan Makanan Lezat Khas Semarang Wajib Dicoba
BACA JUGA : Dari Laksa sampai Soto, Inilah 6 Pilihan Kuliner Lezat dari Bogor Paling Menggoyang Lidah
Kuliner Menarik di Batam 2025
1. Nasi Lemak
Sebelum memulai hari dan beraktivitas di Batam, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya yang lezat, yaitu nasi lemak.
Makanan tradisional Melayu ini memiliki daya tarik tersendiri karena cita rasa dan aroma nasinya yang unik dan kaya.
Keistimewaan itu berasal dari proses memasaknya yang menggunakan campuran santan, jahe, daun pandan, dan serai, yang menghasilkan nasi gurih dan wangi yang menggugah selera.
Nasi lemak disajikan dalam satu porsi yang lengkap, di mana selain nasi, Kamu akan menemukan beberapa lauk pelengkap yang membuat hidangan ini semakin nikmat dan mengenyangkan.
2. Lakse
Lakse adalah hidangan mi khas suku Melayu yang dibuat dari sagu. Meskipun nama aslinya adalah laksa, masyarakat Melayu seringkali menyebutnya dengan sebutan lakse.
Mi ini memiliki tekstur yang kenyal dan cita rasa yang gurih, menciptakan kombinasi rasa yang nikmat.
BACA JUGA : 6 Ragam Kuliner Lezat Khas Jogja selain Gudeg yang Tak Kalah Ikonik, Wajib Dicoba saat Sedang Singgah