Setelah matang, Nasi Serpang disajikan dengan beragamlauk pauk yang menggugah selera, seperti ayam goreng yang renyah, telur dadar yang lembut, tempe dan tahu, serta dilengkapi dengan sambal khas Madura yang pedas.
5. Bebek Songkem
Bebek Songkem adalah hidangan lezat yang layak dicoba dan sering kali diremehkan.
Bebek ini disiapkan dengan hati-hati, di mana dagingnya yang lembut dilumuri dengan perpaduan rempah-rempah khas sebelum dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga empuk.
Proses memasak yang unik ini memastikan bumbu meresap hingga ke dalam serat daging, menghasilkan cita rasa yang kompleks, kaya, dan sangat harum.
Bebek Songkem biasanya disajikan dengan nasi hangat, sambal pedas, dan lalapan segar.
Jika Kamu ingin mencicipi hidangan ini, Kamu tidak perlu bepergian jauh ke Madura, karena hidangan ini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai warung makan di seluruh Jakarta.
Itulah ulasan seputar 5 rekomendasi kuliner khas Madura yang wajib Kamu coba ketika hendak bepergian ke daerah ini atau sekedar penasaran ingin mencobanya di tempat lain, semoga bermanfaat.