Saat mengolah ayam panggang, biasanya ada beberapa bahan yang ikut diletakkan dalam wadah yang sama, seperti sayur-mayur atau pendamping lainnya.
Sebelum sisa ayam panggang disimpan, Kamu perlu memperhatikan bahwa ada beberapa bahan yang memiliki kadar air tinggi dan sebaiknya penyimpanannya pun dilakukan secara terpisah.
BACA JUGA : Bisa Tahan Hingga 6 Bulan, Panduan Penting Menyimpan Cumi-Cumi Dalam Merek Kulkas Terbaik
Kamu bisa memilah antara daging ayam dengan sayuran ataupun bahan-bahan lain untuk dipisah saat disimpan di merk kulkas terbaik.
Hal ini akan membantu membuat daging tetap dalam kondisi yang baik karena tidak ada kelembapan yang berpotensi memicu pertumbuhan bakteri yang bisa membuat daging cepat basi dan rusak.
3. Potong Ayam jadi Beberapa Bagian
Seperti disinggung sebelumnya, bahwa ayam panggang biasanya dimasak dalam kondisi utuh.
Kalau sisa daging masih cukup besar, sebaiknya dipotong-potong terlebih dahulu sebelum disimpan.
BACA JUGA : Tips Meletakkan Merek Kulkas Terbaik Yang Benar
Hal ini akan mempermudah Kamu ketika hendak memanaskannya kembali, karena tidak harus memanaskan daging dingin utuh yang mungkin sulit untuk dipotong.
Oleh karenanya, akan jauh lebih baik jika Kamu memotongnya sesaat sebelum penyimpanan berlangsung.
Sebab penyimpanan seperti ini juga akan menghemat ruang di dalam kulkas sehingga Kamu bisa menyimpan sisa daging panggang berdampingan bersama bahan-bahan lain.
4. Letakkan Potongan Ayam di Seal Bag
Bila Kamu sudah memotong-motong daging panggang berukuran besar, maka jangan lupa untuk memindahkannya ke dalam plastik seal bag ataupun container food.
Dua penyimpanan tersebut termasuk ke dalam wadah yang tertutup. Hal ini akan membantu mencegah kontaminasi maupun penyerapan bau dari beberapa bahan di sekitarnya.
Di samping itu, menghindari penyimpanan di wadah terbuka seperti piring dan sejenisnya juga bermanfaat untuk mencegah daging berubah menjadi sangat kering.