7 Rekomendasi Kuliner Lezat Khas Riau, Tonjolkan Cita Rasa Autentik Menggoyang Lidah
7 rekomendasi kuliner lezat khas Riau tahun 2025-Foto by Blog Segari-
Jenis ikan ini umum dikonsumsi oleh masyarakat lokal, di mana mayoritas warga mengolahnya menjadi pindang atau gulai setelah melalui proses pengasapan.
Pengasapan ini memberikan tekstur renyah dan cita rasa unik yang membuat hidangan tersebut sangat lezat dan adiktif.
Berkat proses pengasapan pula, ikan selais asap memiliki daya tahan yang baik, sehingga cocok untuk dijadikan buah tangan saat kembali dari Riau.
7. Mie Tarempa
Mi tarempa adalah hidangan mi populer dan khas dari Riau. Jika Kamu berada di sana, hidangan ini wajib dicoba.
Mi kuning ini disajikan dengan campuran telur, udang, dan taoge, yang dibumbui dengan cabai rawit dan kecap. Mi tarempa dapat dihidangkan dalam dua variasi, yaitu berkuah (basah) atau digoreng (kering).
Itulah ulasan seputar 7 rekomendasi kuliner khas Riau yang menarik dengan cita rasa autentik khas daerah yang wajib Kamu coba ketika sedang singgah disini, semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
