7 Pilihan Kuliner Lezat dari Madura, Tonjolkan Cita Rasa Khas Daerah dengan Harga Terjangkau

BACA JUGA : 6 Ragam Kuliner Lezat Khas Banten Paling Menggoyang Lidah, Cocok untuk Para Pecinta Makanan Pedas

BACA JUGA : Rasa Otentik Khas Daerah, Simak 6 Daftar Kuliner Lezat dari Belitung Paling Siap Menggoyang Lidahmu

Dalam satu porsi mengenyangkan, Kamu akan menikmati nasi dengan kombinasi suwiran daging ayam dan sapi, telur, sayuran seperti oseng buncis, serta lauk pelengkap seperti sambal goreng kentang dan krecek, tempe, oseng tahu, dan bihun. 

Makanan ini sering dijual di pinggir jalan kota Bangkalan dengan harga mulai Rp18.000 dan sangat cocok untuk sarapan.

4. Campor

Mungkin terbayang keanehan rasa saat mencampurkan kuah kaldu dengan bumbu kacang. Namun, perpaduan yang tak lazim inilah yang justru melahirkan Campor, makanan khas Madura yang luar biasa dan eksklusif. 

Satu porsi Campor menawarkan tekstur yang beragam, terdiri dari potongan kecil singkong rebus, lontong, tulang muda sapi beserta sumsumnya, dan bihun. 

Seluruh isian ini kemudian dilumuri dengan kuah santan hangat yang kaya bumbu kacang, dan diberi irisan daun bawang sebagai penyempurna rasa.

5. Rujak Cingur Madura

Rujak cingur identik dengan Surabaya, karena itulah rujak cingur Madura berusaha untuk sedikit berbeda, dan ini terbukti berhasil. 

Bahan isian rujak cingur Madura kurang lebih sama dengan yang dari Surabaya, seperti cingur sapi, lontong, timun, mangga, kedondong, bengkoang, kangkung rebus, tahu, tempe, taoge dan kerupuk. Yang membedakan adalah bumbunya, atau lebih spesifik, pada petisnya. 

BACA JUGA : Favorit dan Memikat! Wisata Malam Asyik dan Seru Mojokerto, Sambil Nongkrong & Kulineran Bersama Keluarga

BACA JUGA : Harganya Merakyat, Simak 6 Rekomendasi Kuliner Enak dari Pacitan Paling Wajib Kamu Coba

Rujak cingur Madura menggunakan petis yang dibuat dari ikan pindang, yang menjadikan rasanya jauh lebih gurih, dan sedikit lebih mahal. 

Salad khas Madura ini dijamin akan membuat kamu terpesona, bukan hanya karena rasanya, tapi juga karena harganya yang terjangkau.

Sumber: