5 Pilihan Kuliner Lezat Khas Bangka Belitung dengan Rasa Unik nan Otentik, Wajib Dicoba saat Liburan

diswayjogja.id - Provinsi Kepulauan Bangka Belitung telah lama dikenal luas sebagai surga bahari yang memikat, berkat kekayaan pantai-pantainya yang indah, mempesona, dan berpasir putih yang membentang luas. 

Tak mengherankan, wilayah ini secara konsisten menjadi destinasi utama dan incaran favorit bagi para wisatawan domestik maupun mancanegara yang mencari tempat sempurna untuk menghabiskan waktu liburan mereka.

Selain unggul dalam menawarkan destinasi wisata alam yang menakjubkan, Negeri Serumpun Sebalai ini juga menyimpan harta karun berupa kekayaan wisata kuliner yang luar biasa. 

Kuliner khas daerah ini memiliki cita rasa yang sangat otentik dan unik, yang dijamin mampu memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

BACA JUGA : 5 Daftar Kuliner Legendaris Khas Solo yang Suguhkan Cita Rasa Otentik, Buat Petualanganmu Makin Berkesan

BACA JUGA : 6 Daftar Kuliner Khas Balikpapan Paling Cocok untuk Para Pecinta Rasa, Otentik dan Memanjakan Lidah

Pilihan Kuliner Khas Bangka Belitung

Bangka Belitung memiliki 5 destinasi kuliner unggulan yang patut dicoba. Kelezatannya dijamin membuat Kamu ketagihan dan sangat cocok juga untuk dijadikan buah tangan atau oleh-oleh.

1. Lempah Kuning Ikan

Lempah Kuning Ikan, hidangan andalan khas Bangka Belitung, sangat diminati wisatawan karena cita rasanya yang kaya rempah dan kesegaran ikan lautnya. 

Rasa pedas, asin, dan asam yang menyegarkan didapat dari paduan nanas atau daun kedondong.

Di warung makan, Kamu bisa memilih sendiri ikan yang ingin dimasak, yang kemudian akan langsung disajikan bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal terasi khas daerah (belacan).

2. Mie Koba

Mie Koba adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba saat Kamu menjelajahi Bangka Belitung.

Bayangkan perpaduan sempurna antara mie yang kenyal dan kuah kaldu ikan tenggiri yang terasa gurih dan asin di lidah. 

Sumber: