Mau Buah Tetap Segar dan Tahan Lama, Begini Tips Menyimpannya Dalam Kulkas Dengan Benar

DISWAY JOGJA - Oleh karena kaya akan berbagai nutrisi penting seperti vitamin, serat, dan nutrisi lainnya yang dibutuhkan tubuh, buah-buahan sangat disarankan untuk dikonsumsi secara rutin setiap hari.

Untuk menjaga buah tetap segar dan mempertahankan nutrisi serta kelezatannya, penting untuk memperhatikan cara penyimpanan di kulkas. Berikut ini adalah beberapa tips dasar untuk menyimpan buah di kulkas yang perlu diperhatikan.

1. Hindari mencuci buah sebelum disimpan di kulkas

Salah satu tips penting dalam menyimpan buah di kulkas adalah hindari mencuci buah sebelum dimasukkan ke dalamnya.

Banyak orang mengira mencuci buah sebelum penyimpanan adalah langkah yang benar, padahal air yang tersisa dapat membuat buah menjadi lembab. Kelembaban ini dapat mempercepat proses pembusukan buah.

BACA JUGA : Dijamin Segar, Berikut 4 Rekomendasi Merek Kulkas Terbaik Untuk ASI

Sebaiknya, cukup bersihkan buah dengan kain bersih dan kering sebelum disimpan di kulkas. Jika memang perlu mencuci buah, pastikan untuk mengeringkannya dengan baik sebelum disimpan.

2. Sesuaikan temperatur kulkas sesuai dengan temperatur yang direkomendasikan untuk menyimpan buah di kulkas

Salah satu tips penting dalam menyimpan buah di kulkas adalah memperhatikan pengaturan suhu.

Banyak yang mengira suhu yang sangat dingin dapat memperpanjang masa simpan buah, namun sebenarnya hal ini dapat merusak kualitas buah. Ada rentang suhu dingin yang optimal untuk menjaga kesegaran buah di dalam kulkas.

Disarankan untuk menyimpan buah dan sayuran dalam kulkas pada suhu sekitar 0-10 derajat Celsius. Buah beri seperti strawberry, blueberry, raspberry, atau blackberry sebaiknya disimpan pada suhu 0-4 derajat Celsius.

Memperhatikan suhu ini merupakan tips penting dalam menyimpan buah di kulkas untuk memastikan buah tetap segar lebih lama.

BACA JUGA : 10 Tips Menyimpan Sayur Dalam Merek Kulkas Terbaik Yang Tepat Agar Tahan Lama

3. Simpan buah di kulkas menggunakan wadah yang tepat

Sumber: