Wow Ternyata Kuliner Jogja juga Termasuk Dalam Kekayaan Budaya! Yuk cari Tau Beritanya

DISWAY JOGJA- Yogyakarta, kota yang terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya, juga menyembunyikan kuliner yang tak kalah menarik. Aneka masakan khas Jogja mempunyai cita rasa yang unik dan menggugah selera serta memiliki nilai budaya yang tinggi.

Jogja Culinary menawarkan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Hal ini berkat penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi dan bumbu-bumbu unik.

Misalnya saja Gudeg yang merupakan masakan nangka yang dimasak dengan santan dan gula merah. Rasa manis dan pedas Gudegu berasal dari perpaduan nangka muda, santan, dan gula merah.

Sate Klatak merupakan masakan daging kambing panggang tanpa kulit. Rasa pedas dan nikmat dari Sate Klatak berasal dari daging kambing berkualitas tinggi dan bumbu khas seperti bawang putih, garam dan kecap.

BACA JUGA:Inilah Kuliner yang Menggugah Selera Jika Anda Berkunjung ke Jogja!

Nilai budaya yang tinggi

Masakan Jogja tidak hanya enak tapi juga mempunyai nilai budaya yang tinggi. Banyak masakan khas Jogja yang mempunyai sejarah dan makna tersendiri.

Misalnya Gudeg yang merupakan sajian yang melambangkan kemakmuran dan kesejahteraan. Gudeg sudah ada sejak zaman Kerajaan Mataram dan pada zaman dahulu masakan ini hanya disajikan kepada raja dan bangsawan.

Sate Klatak merupakan sajian yang melambangkan keberanian dan rasa percaya diri. Sate ini berasal dari daerah Wonogiri Jawa Tengah yang dikenal sebagai daerah tempat tinggal masyarakat pemberani dan percaya diri.

 

Kuliner Jogja sebagai Tempat Wisata

Kuliner Jogja merupakan salah satu tempat wisata di Yogyakarta. Banyak wisatawan yang datang ke Yogyakarta untuk mencicipi kuliner khasnya.

Kuliner Jogja juga menjadi simbol Yogyakarta sebagai kota budaya. Hidangan khas Jogja menonjolkan kekayaan budaya dan sejarah kota ini.

 

Sumber: