10 Cara Mudah Memasak Ikan Pepes Pedas : Resep Sederhana dan Lezat untuk Pecinta Pedas

7. Lipat daun pisang menjadi bungkusan rapat dan ikat dengan lidi atau anyaman bambu agar ikan tetap terbungkus dengan baik.

8. Siapkan panci kukusan, kemudian panaskan air di dalamnya. Setelah air mendidih, letakkan bungkusan ikan pepes di atas dandang panci kukusan.

9. Kukus ikan pepes selama sekitar 20-25 menit atau hingga ikan matang dengan baik dan bumbu meresap ke dalam daging ikan.

10. Angkat ikan pepes pedas dari kukusan, dan hidangkan dalam daun pisang sebagai hidangan yang cantik dan lezat.

Ikan pepes pedas siap disajikan dan dinikmati. Hidangan ini cocok disantap bersama nasi putih hangat dan sambal sebagai pelengkapnya. Rasakan sensasi pedas yang menggoda dari bumbu rempah-rempah yang meresap pada daging ikan, menjadikan ikan pepes pedas sebagai hidangan yang menggugah selera dan memuaskan nafsu makan Anda. Selamat mencoba!

Sumber: