Bikin Terkejut! Inilah 6 Alasan Anda Harus Hentikan Konsumsi Makanan Cepat Saji!

DISWAY JOGJA - Siapa yang tidak suka makanan cepat saji? Rasanya yang lezat, praktis, dan terjangkau membuat makanan jenis ini begitu digemari oleh banyak orang. Namun, ada baiknya untuk tidak terlalu sering mengonsumsinya. Meskipun begitu menggoda, makanan cepat saji memiliki banyak dampak negatif bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan. Dalam artikel ini, kita akan membahas mengapa sebaiknya kita mengurangi konsumsi makanan cepat saji serta dampak buruk yang dapat timbul.

1. Rendah Nutrisi
   Makanan cepat saji cenderung rendah nutrisi karena proses pembuatannya yang mengutamakan efisiensi dan kenyamanan. Dalam proses produksinya, makanan cepat saji diproses dengan bahan-bahan yang terkadang kaya akan lemak jenuh, gula, dan garam, tetapi rendah serat, vitamin, dan mineral. Hal ini berarti kita dapat berisiko mengalami defisiensi nutrisi penting jika mengandalkan makanan cepat saji sebagai sumber utama makanan.
2. Penyakit Kronis
   Kegemaran mengonsumsi makanan cepat saji dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kronis seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Makanan cepat saji umumnya tinggi kalori, lemak jenuh, gula, dan garam. Pola makan yang tinggi akan zat-zat tersebut dapat memicu berbagai masalah kesehatan jangka panjang. Terlalu banyak mengonsumsi makanan cepat saji juga bisa menyebabkan kenaikan berat badan yang signifikan karena makanan ini cenderung punya jumlah kalori yang tinggi dibandingkan makanan sehat lainnya.
3. Mengganggu Sistem Pencernaan
   Makanan cepat saji juga dapat mengganggu sistem pencernaan kita. Makanan ini seringkali tinggi lemak jenuh dan trans lemak yang sulit dicerna oleh tubuh. Lemak jenuh yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit lambung, sembelit, dan masalah pencernaan lainnya. Selain itu, makanan cepat saji juga sering mengandung bahan pengawet tambahan kimia dan penuh dengan kalori, bukan nutrisi. Semua bahan ini bisa membebani sistem pencernaan kita dan memicu peradangan di dalam tubuh.
4. Menyebabkan Kecanduan Makanan
   Salah satu alasan mengapa makanan cepat saji begitu populer adalah karena makanan ini banyak mengandung bahan aditif dan penghilang rasa yang dapat menyebabkan kecanduan. Rasa yang gurih, manis, asin, dan crunchy pada makanan cepat saji dapat memicu sensasi kenikmatan yang membuat kita sulit berhenti mengonsumsinya. Akibatnya, kita bisa terjebak dalam pola makan yang tidak sehat dan sulit untuk mengelolanya.
5. Gangguan Kesehatan Mental
   Baru-baru ini, penelitian juga menemukan hubungan antara konsumsi makanan cepat saji dengan risiko depresi dan gangguan kecemasan. Makanan cepat saji yang kaya akan lemak jenuh dan gula dapat mempengaruhi keseimbangan kimia dalam otak kita dan berdampak pada kesehatan mental. Pola makan yang tidak sehat juga dapat mempengaruhi energi dan suasana hati kita secara keseluruhan.
6. Mengurangi Konsumsi Makanan Cepat Saji
   Meskipun mengurangi konsumsi makanan cepat saji mungkin tidak mudah, ada langkah-langkah yang dapat kita ambil untuk menurunkan ketergantungan terhadap makanan ini:

 

• Memasak sendiri: Membuat makanan di rumah tidak hanya memberikan kita kontrol atas bahan dan kualitas makanan yang kita konsumsi tetapi juga membantu menghemat uang. Anda dapat mencoba mencari resep makanan cepat saji favorit Anda dan mencoba membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang lebih sehat.
• Persiapkan makanan: Jika Anda sibuk dan sering keluar rumah, persiapkan makanan sehat untuk dibawa bekerja atau perjalanan. Dengan membawa makanan sendiri, Anda dapat menghindari tergoda oleh makanan cepat saji yang tidak sehat.
• Tingkatkan konsumsi makanan sehat: Fokus pada konsumsi makanan sehat yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein sehat seperti ikan, ayam tanpa kulit, dan kacang-kacangan dapat menjadi pilihan yang baik.
• Jaga tubuh tetap terhidrasi: Minum cukup air putih setiap hari membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Saat kita merasa kenyang, kita lebih cenderung menghindari makanan cepat saji yang tidak sehat.
• Jangan menjadikan makanan cepat saji sebagai hadiah: Hindari mengaitkan makanan cepat saji dengan hadiah atau kesenangan. Cari alternatif hadiah yang sehat, seperti menyempatkan diri untuk melakukan hobi atau membeli barang yang diinginkan.

Pada akhirnya, makanan cepat saji mungkin memberikan kenikmatan sejenak, tetapi dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan jangka panjang jika dikonsumsi secara berlebihan. Penting untuk diingat bahwa kesehatan dan kualitas hidup jangka panjang lebih penting daripada kesenangan sementara yang diberikan makanan cepat saji. Dengan mengurangi konsumsi makanan cepat saji dan menggantinya dengan makanan sehat, kita dapat meningkatkan kesehatan fisik dan mental kita serta mencegah risiko penyakit kronis yang berhubungan. Jadi, mari kita mulai menjaga pola makan yang sehat dan berperan aktif dalam menjaga kesehatan kita.

Sumber: jogja.disway.id