Nikmati Sensasi Memanjakan Lidah! Yuk Cobain Surga Es Krim dan Gelato di Bandung

diswayjogja.id – Kota Bandung selalu punya cara tersendiri untuk memikat hati para pelancong, baik dari dalam negeri maupun mancanegara. Selain udara pegunungannya yang sejuk dan deretan bangunan bersejarahnya yang estetik, daya tarik utama yang tak terbantahkan adalah kekayaan kulinernya. Setiap sudut jalan di ibu kota Jawa Barat ini seolah menyimpan kejutan rasa, mulai dari makanan tradisional yang autentik hingga inovasi kudapan modern yang selalu berhasil menjadi tren di media sosial.

Dalam beberapa tahun terakhir, tren kuliner di Bandung mengalami pergeseran yang menarik. Jika dahulu wisatawan hanya berburu brownies kukus atau pisang molen sebagai buah tangan wajib, kini perhatian mulai beralih pada produk-produk artisan yang lebih segar. Salah satu sektor yang sedang mengalami pertumbuhan pesat adalah industri es krim dan gelato rumahan. Kreativitas para pengusaha muda di Bandung telah melahirkan berbagai konsep kedai es krim yang tidak hanya menjual rasa, tetapi juga menawarkan pengalaman visual dan atmosfer yang unik.

Kenaikan suhu udara di siang hari yang terkadang terasa cukup terik di pusat kota menjadikan sajian dingin seperti es krim sebagai primadona. Tak heran jika kini banyak bermunculan gerai-gerai es krim dengan desain interior yang instagenic, yang menjadi tempat berkumpul favorit lintas generasi. Mulai dari anak muda yang mencari latar foto menarik hingga keluarga yang ingin memberikan hadiah manis untuk buah hati mereka, toko es krim telah bertransformasi menjadi ruang sosial baru di Bandung.

Keanekaragaman varian yang ditawarkan pun sangat luar biasa, mulai dari penggunaan bahan-bahan lokal hingga teknik pembuatan ala Italia yang sangat presisi. Persaingan sehat antar-kedai es krim ini justru menguntungkan para konsumen, karena mereka selalu disuguhi menu-menu baru yang eksperimental setiap musimnya. Berikut ini adalah ulasan mendalam mengenai lima destinasi es krim paling populer di Bandung yang wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda saat berwisata ke Kota Kembang.

BACA JUGA : Menjelajahi Sensasi Kuliner Bandung yang Tak Pernah Padam di Tahun 2025, Simak Informasi Selengkapnya Disini

BACA JUGA : Jelajahi Tempat Jajan Populer dan Cukup Viral di Bandung, Cek Ulasannya Berikut Ini

Red Spoon 

Terletak di kawasan yang cukup strategis, tepatnya di Jalan Ciumbuleuit Nomor 101, Red Spoon hadir dengan sebuah terobosan yang sangat menarik bagi para pecinta kuliner. Mereka tidak sekadar menjual makanan penutup, tetapi menawarkan apa yang mereka sebut sebagai "Mood Therapy Ice Cream". Konsep unik ini berfokus pada interaksi antara staf dan pengunjung, di mana pelanggan akan diajak berdiskusi singkat mengenai perasaan atau suasana hati mereka hari itu sebelum diberikan rekomendasi rasa yang paling cocok.

Bagi mereka yang menyukai cita rasa klasik namun elegan, tersedia varian seperti tiramisu dan dark chocolate yang pekat. Sementara itu, bagi penyuka kesegaran buah, strawberry sorbet dan lemon cheesecake menjadi pilihan yang tak terkalahkan. Salah satu menu paling eksklusif di sini adalah varian Pistachio. Karena bahan bakunya yang berkualitas tinggi dan ketersediaannya yang terbatas, varian ini dibanderol seharga Rp45.000 per scoop, sementara rasa lainnya mulai dari Rp35.000. Untuk menjaga keadilan bagi semua pelanggan, varian pistachio ini dibatasi penjualannya hanya satu porsi per orang setiap harinya.

Red Spoon memiliki jam operasional yang cukup fleksibel, yakni mulai pukul 11.30 hingga 21.00 WIB pada hari kerja. Namun, jika Anda ingin berkunjung di akhir pekan, kedai ini sudah menyambut pelanggan sejak pukul 10.00 WIB. Sebelum memutuskan untuk membeli, pengunjung juga diperbolehkan untuk mencicipi beberapa varian rasa terlebih dahulu guna memastikan pilihan mereka benar-benar memuaskan lidah.

Sweet Cantina

Bergeser ke jantung sejarah Kota Bandung, terdapat Sweet Cantina yang berlokasi di Jalan Braga Nomor 89. Kedai ini telah menjadi pemberhentian wajib bagi siapa saja yang sedang berjalan-jalan santai menikmati arsitektur kolonial di Braga. Selain di lokasi utamanya, Sweet Cantina juga dapat ditemukan di Jalan Progo, menjadikannya lebih mudah dijangkau oleh wisatawan yang sedang berburu kuliner di pusat kota.

Daya tarik utama dari Sweet Cantina adalah konsistensinya dalam menghadirkan 16 varian rasa es krim yang berbeda. Menu-menu seperti marie regal, cookies and cream, serta choco mint menjadi favorit tetap yang selalu dicari pelanggan. Selain varian yang selalu tersedia, kedai ini juga sangat kreatif dalam menghadirkan menu tematik. Misalnya, dalam rangka menyambut musim liburan hingga pertengahan Januari 2026, mereka meluncurkan varian "Black Forest Holiday Special" yang memberikan sensasi mewah cokelat dan buah ceri.

Selain es krim dalam cup atau cone, pelanggan juga bisa mencicipi koleksi kue kering (cookies) mereka yang renyah. Cookies ini sering kali dijadikan sebagai sandwich es krim yang memberikan perpaduan tekstur unik antara dingin dan garing. Sweet Cantina buka setiap hari dari jam 09.00 hingga 22.00 WIB, bahkan di akhir pekan mereka tetap melayani hingga pukul 23.00 WIB. Harga yang ditawarkan cukup variatif, berkisar antara Rp18.000 hingga Rp59.000, tergantung pada ukuran dan tambahan waffle bowl yang dipilih.

Sumber: