10 Rekomendasi Kuliner Halal dan Terfavorit di Makassar, Berikut Referensi Selengkapnya Untukmu

Lokasi: Jl. Serui No.11, Pattunuang, Kec. Wajo, Kota Makassar

Rich Taste

Rich Taste memiliki banyak pilihan mi yang sangat menggoda, termasuk mi goreng ayam jamur, mi kuah dengan daging cincang, dan mi kuah urat sapi yang kaya rasa. Menu dagingnya juga menjadi sorotan, seperti ayam panggang Mongolia yang memiliki rasa istimewa, bebek panggang yang disajikan dengan saus cocolan khas, serta hidangan sapi lada hitam yang kelezatannya membuat pelanggan ingin kembali lagi.

Lokasi: Jl. Sangir No.161, Melayu Baru, Kec. Wajo, Kota Makassar

Pangsit Mie Sulawesi 

Di sini, Anda dapat mencicipi lezatnya hidangan pangsit mi ala Ujung Pandang yang bebas dari unsur babi sama sekali. Konsistensi mereka dalam mempertahankan cita rasa otentik patut diacungi jempol, termasuk penggunaan topping charsiu. Perbedaannya, charsiu di sini dibuat dari daging ayam panggang , yang diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan tampilan dan tekstur yang mirip dengan aslinya.

Lokasi: Jl. Sulawesi No.192, Melayu Baru, Kec. Wajo, Kota Makassar

BACA JUGA : Rekomendasi Soto Mie Bogor Paling Enak Menggugah Selera, Icip Disini Yuk

BACA JUGA : 5 Tempat Menikmati Mie Celor Enak Gurih di Jakarta, Simak Lokasinya Disini Yuk

Konro Karebosi 

Konro Karebosi menawarkan dua varian utama yang sama-sama populer: konro bakar (iga sapi yang dibakar dengan bumbu manis yang khas) dan sup konro (iga sapi yang direbus dalam kuah kaldu kaya rempah berwarna gelap). Daging konro di sini terkenal sangat lembut, mudah lepas dari tulang, dan gurih, dengan kuah kaldu yang pekat dan nagih karena kekayaan rempahnya.

Lokasi: Jl. Gn. Lompobattang No.41-43, Pisang Utara, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar

Mie Hengki

Bahan-bahan dasar yang digunakan dalam pembuatan mi ini tergolong sederhana. Namun, rahasia keistimewaan Mie Hengki terletak pada metode memasak tradisional yang masih menggunakan arang . Penggunaan arang ini menghasilkan cita rasa dan aroma smoky yang unik dan menggugah selera. Selain itu, setiap porsi mi baru diracik ketika ada pesanan, sehingga kesegaran dan penyesuaian selera pembeli selalu terjaga.

(Lokasi: Jl. Nusantara Kelurahan No.354, Butung, Kec. Wajo, Kota Makassar)

Sumber: