Dijamin Ketagihan! 8 Makanan Populer Khas Jawa Barat, Manjakan Lidah dan Lagi Hits 2025

diswayjogja.id- Kini makanan khas Jawa Barat memang sangat digemari oleh warga +62, makanan khas Jawa Barat yang rasanya enak dan harganya masih tergolong ramah kantong.

Saat berkunjung ke Jawa Barat mencicipi kekayaan makanannya jadi hal yang tak boleh Anda lewatkan, mari mengenal lebih dekat makanan khas Jawa Barat dan daerah asalnya yang menggugah selera. 

Jawa Barat bisa diibaratkan sebagai lumbung budaya dan makanan yang menanti untuk dijelajahi, makanan khas Jawa Barat tidak hanya dapat memanjakan pelanggan restoran Anda tapi juga menambahkan nuansa baru.

Makanan Tanah Pasundan selalu berhasil memikat hati para pecinta kuliner Nusantara, makanan khas Jawa Barat bukan sekadar hidangan, melainkan wujud kearifan lokal yang diwariskan lintas generasi. 

BACA JUGA : Deretan Tempat Makan di Lembang untuk Wisata Kuliner, Menu dan Suasananya Istimewa

BACA JUGA : Inilah Beberapa Wisata Kuliner Favorit di Palu, Terkenal Nyaman Tempatnya Bikin Betah Berlama-Lama

Berikut Pilihan Makanan Populer Khas Jawa Barat:

1.Tahu Sumedang

Makanan khas Jawa Barat pertama yang masuk ke dalam daftar rekomendasi adalah tahu sumedang, makanan tahu berkulit cokelat yang diolah dengan cara digoreng ini punya tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam.

Supaya lebih nikmat sebaiknya kamu menyantap tahu sumedang dalam kondisi hangat atau panas, selain itu jangan lupa siapkan cabai rawit hijau kecil sebagai teman makan.

2.Cimol

Cimol merupakan kependekan dari aci digemol sama seperti cilok, bentuk makanan cimol juga menyerupai bakso inilah yang membuat masyarakat Jawa Barat memberikan nama cimol.

Meskipun bentuknya sama makanan cimol diolah dengan cara digoreng dalam minyak panas, cimol bisa ditaburi bubuk aneka rasa, mulai dari balado, pedas, sampai keju atau boleh juga diberi saus dan kecap saja. 

3.Batagor

Batagor lahir dari pengaruh makanan Tionghoa yang terdiri dari tahu dan siomay isi ikan tenggiri yang digoreng renyah lalu disiram saus kacang.

Sumber: