Unik! Kuliner Khas Yogyakarta Penuh Cerita, Mulai dari Menu Kontol Kejepit Sampai Bajingan

diswayjogja.id – Yogyakarta, atau yang sering disapa Jogja, telah lama menjadi magnet bagi para pelancong, bukan hanya karena warisan budaya dan keindahan alamnya yang memesona, tetapi juga karena khazanah kulinernya yang tak terhingga.

Di balik kelembutan cita rasa manis yang identik dengan masakan Jawa, kota ini menyimpan banyak kejutan, terutama dalam hal penamaan hidangan. Sejumlah makanan dan minuman tradisional di Jogja memiliki nama yang begitu unik, bahkan cenderung menggelitik atau memancing tawa, sehingga berhasil menarik perhatian siapa pun yang mendengarnya.

Fenomena nama makanan yang ‘nyeleneh’ ini bukanlah kebetulan semata. Dalam konteks budaya Jawa, penamaan sering kali disematkan berdasarkan bentuk fisik, proses pembuatan, hingga efek yang ditimbulkan setelah mengonsumsinya.

Nama-nama yang tak biasa ini justru menjadi strategi branding alami yang efektif, mengubah makanan sederhana menjadi subjek perbincangan yang menarik. Siapa yang tidak penasaran untuk mencicipi makanan yang namanya seolah-olah mengandung makian, merujuk pada hewan purba, atau bahkan menyerupai tumpukan sampah?

BACA JUGA : Rekomendasi Tempat Kuliner Malam Sekitar Senayan, Dijamin Pasti Ramah di Lidah dan di Kantong

BACA JUGA : Tempat Kuliner Malam di Ponorogo Terenak Tiada Duanya, Buka 24 Jam Cocok Untuk Berkumpul Bersama Keluarga

Daya pikat kuliner Jogja terletak pada kemampuannya menyajikan kontras yang memukau: nama yang ekstrem berbanding terbalik dengan rasa yang otentik dan seringkali sangat lezat.

Makanan-makanan ini membawa kisah masa lalu, filosofi hidup, dan juga kecerdasan lokal dalam mengolah bahan baku sederhana menjadi mahakarya.

Mereka adalah cerminan dari keramahan dan kreativitas masyarakat setempat yang senang bergurau dan tidak terlalu kaku dalam menyikapi hal-hal sehari-hari, termasuk urusan dapur.

Maka, mari kita telusuri lebih jauh sepuluh hidangan ikonik dari Yogyakarta dan wilayah sekitarnya yang namanya mungkin membuat dahi mengernyit, tetapi rasanya dijamin akan membuat lidah ketagihan.

Mulai dari camilan manis yang diberi nama mengejutkan hingga sate yang dipanggang dengan ruji sepeda, setiap sajian menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan wajib dicoba saat Anda berkunjung ke Kota Gudeg.

BACA JUGA : Yuk Icip 8 Rekomendasi Kuliner Bebek Jogja 2025, Menggugah Selera Makan dan Awas Ketagihan

BACA JUGA : 5 Tempat Makan Sushi di Jogja Paling Enak dan Terjangkau, Pecinta Kuliner Jepang Wajib Coba

Daftar Lengkap Makanan Khas Jogja dengan Nama dan Rasa yang bikin Penasaran

Kontol Kejepit (Kue Adrem)

Sumber: