5 Restoran Padang Kekinian di Indonesia, Cita Rasa Spesial dengan Suasana Nyaman

2. Pagi Sore Rawamangun

Menu dendeng bakar cabai hijau di sini jadi primadona, yakni daging sapi yang ditumbuk tipis kemudian dibakar.

Sensasi renyah, garing di bagian luar dalam, disiram sambal hijau pedas yang creamy dengan potongan jengkol muda.

Jangan lupa juga coba ayam pop versi istimewa, ayam pejantan diungkep bumbu putih. Tekstur dagingnya super lembut, disajikan dengan sambal merah dan perasan jeruk.

Ada juga gulai tunjang dan jangek (kerupuk kulit sapi), gulai kepala ikan kakap dengan daging yang tebal dan lembut bumbu meresap.

Bagi kamu yang ingin mencobanya, lokasinya ada di Jalan Rawamangun Muka Timur Nomor 1A, Jakarta Timur.

BACA JUGA : Jelajahi Cita Rasa Kuliner Khas Ambon yang Unik dan Lezat, Cek Lengkapnya Disini

BACA JUGA : 5 Rekomendasi Tahu Enak Sumedang, Gurih Renyah Cocok Buat Oleh-oleh

3. Padang Merdeka

Selanjutnya ada Padang Merdeka yang menghadirkan kuliner Padang dengan menggabungkan cita rasa autentik Minangkabau dan desain kekinian bernuansa patriotik.

Menu unggulan di sini ada dendeng lambok (daging sapi garing dengan sambal hijau pedas), kikil gulai (kikil sapi lembut dalam kuah kental bumbu melimpah), dan rendang sapi Merdeka versi istimewa.

Ada juga sate padang lidah dan gulai kakap merah, ayam tuturaga, serta ayam goreng kremes berbalut bumbu kuning khas yang disajikan dengan sambal dabu-dabu segar.

Padang Merdeka berlokasi di Jalan Lada Nomor 1, Kota, Jakarta Barat. Kamu bisa mengunjunginya bersama keluarga.

BACA JUGA : 7 Daftar Oleh-oleh Khas Lembang Terpopuler, Cocok Dijadikan Buah Tangan Istimewa

BACA JUGA : Cari Spot Sarapan Enak dan Murah di Yogyakarta? Ini 5 Rekomendasinya Paling Wajib Dicicipi

Sumber: idntimes.com