7 Makanan Khas Pemalang Paling Enak dan Terkenal, Rasakan Kelezatan Aslinya Sekarang

3. Nasi Grombyang

Nasi Grombyang khas Pemalang ini berisi seporsi nasi yang kaya akan kuah rempah dengan tambahan daging sapi atau daging kerbau.

Makanan ini punya tampilan dan penyajian yang mirip dengan nasi rawon dari Jawa Timur. Grombyang sendiri memiliki arti bergoyang-goyang atau mengapung di permukaan dalam bahasa Jawa.

Hal itu karena komposisi kuah lebih banyak dibandingkan dengan nasi pada makanan khas satu ini. Dengan begitu, nasinya akan terlihat mengapung dan bergoyang-goyang.

4. Sate Loso

Makanan khas Pemalang selanjutnya yang bisa kamu coba adalah Sate Loso. Sate ini menggunakan bahan daging sapi ataupun kerbau. 

BACA JUGA : Wisata Kuliner Malam Semarang Jadi Favorit Warga Lokal, Menawarkan Cita Rasa Khas dan Memanjakan Lidah

BACA JUGA : Wisata Kuliner Khas Banyuwangi Terkenal Enak 2025, yang Legendaris Wajib Dicicipi dan Bikin Ketagihan

Yang membuatnya unik dari sate ini yaitu daging sapi ataupun kerbau akan diberikan bumbu bacem terlebih dahulu sebelum dibakar. Biasanya, makanan ini disajikan bersama sambal kacang. 

5. Lontong Dekem

Lontong Dekem terdiri dari irisan lontong, serundeng kelapa, bawang goreng, kerupuk, dan kuah santan yang berwarna kuning.

Makanan khas Pemalang ini biasanya disantap bersama dengan sate ayam yang menjadi pelengkapnya. Adapun kerupuk yang dipakai pada makanan ini yaitu jenis kerupuk mie yang punya tekstur gurih dan renyah.

6. Kepiting Lemburi

Makanan satu ini adalah hidangan kepiting yang dimasak sampai cangkangnya cukup lunak untuk digigit dan dimakan.

Kepiting Lemburi ini memang menggunakan kepiting soka yang dikenal punya cangkang lunak. Ada dua pilihan saus untuk menyantap makanan khas Pemalang ini, yaitu saus tiram dan saus asam manis.

Sumber: traveloka.com