Surga Kuliner Burger Terbaik di Canggu Bali, Simak Informasi Selengkapnya Berikut Ini

Rabu 21-01-2026,07:55 WIB
Reporter : Tri Diah Aprilia
Editor : Syamsul Falaq

Kombinasi antara wagyu beef patty dengan keju cheddar dan saus chipotle mayo menciptakan rasa yang mewah di mulut. Mereka juga memiliki varian pedas seperti Nashville Hot Chicken dan pilihan ikan bagi yang tidak mengonsumsi daging merah. Desain gerainya yang modern minimalis menjadikan Daeng Burger tempat yang nyaman untuk beristirahat sejenak sambil menikmati hidangan berkualitas.

The Shady Shack

The Shady Shack adalah salah satu restoran yang paling ikonik di Canggu, terutama bagi komunitas pencinta makanan sehat. Terletak di tepi area persawahan yang hijau, restoran ini menawarkan suasana bohemian yang asri dan tenang. Desain bangunannya yang estetik sangat menyatu dengan alam sekitarnya.

Salah satu menu unggulannya adalah vegan cheeseburger yang menggunakan patty dari campuran jamur dan kacang hitam, lengkap dengan keju vegan yang lumer. Selain itu, ada juga pilihan burger tempe dan burger nangka (jackfruit) yang diolah sedemikian rupa sehingga memiliki tekstur menyerupai daging. Setiap hidangan di sini disajikan dengan cantik, menjadikannya pengalaman kuliner yang menyehatkan sekaligus memanjakan mata.

Sensorium Canggu

Sensorium menawarkan konsep burger yang unik dan berkelas. Di bawah arahan Chef William Salim, restoran ini menggabungkan gaya kuliner Australia dengan sentuhan bahan-bahan serta teknik memasak khas Asia. Interiornya yang elegan dengan pencahayaan alami memberikan kesan mewah namun tetap terasa seperti di rumah sendiri (homey).

Salah satu menu paling ikonik di sini adalah burger dengan isian perut babi (pork belly) yang dimasak perlahan hingga memiliki perpaduan tekstur lembut dan garing yang sempurna. Inovasi rasa yang dihadirkan di Sensorium seringkali memberikan kejutan bagi lidah para pengunjung, menjadikannya salah satu destinasi kuliner paling menarik dan berbeda di seluruh kawasan Canggu.

BACA JUGA : Deretan Kafe Viral di Bali yang Menjadi Magnet Wisatawan Gen Z Tahun 2025, Berikut Info Selengkapnya

BACA JUGA : Eksplorasi Yakitori Otentik Dari Norii Ubud Bali, Simak Informasi Selengkapnya Berikut Ini

Eksplorasi kuliner burger di Canggu memberikan gambaran yang jelas betapa kawasan ini sangat terbuka terhadap pengaruh budaya barat tanpa melupakan kreativitas lokal. Kesepuluh tempat di atas membuktikan bahwa burger bukan sekadar makanan cepat saji, melainkan sebuah karya seni kuliner yang melibatkan pemilihan bahan yang teliti dan teknik memasak yang mumpuni. Keanekaragaman pilihan mulai dari yang klasik, halal, hingga vegan menjadikan Canggu sebagai surga bagi siapa saja yang ingin menikmati kelezatan dalam setangkup roti dan daging.

Kategori :